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Caldo depurativo naturhouse

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* SEPIA A LA CAZUELA CON SETAS Y CEBOLLA Ingredientes (4 personas):… 700 g de sepia limpia 700 g de setas variadas 6 ajos tiernos 1 cebolla aceite de oliva virgen extra 1/2 pastilla de caldo de pescado sal tomillo pimienta negra Preparación: Lavar bien las setas, trocearlas y dejarlas escurrir. Cortar la sepia en trozos mediano-pequeños y reservar. Pelar, lavar y picar los ajos en láminas. Pelar, lavar y cortar la cebolla en tiras un poco gruesas. Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra, dorar los ajos picados y reservar. Echar a la cazuela los trozos de sepia, las setas, las tiras de cebolla, un poco de pimienta, un poco de sal, tomillo al gusto y cocinar a fuego medio removiendo de vez en cuando. Cuando la sepia y las setas expulsen toda su agua, añadir la 1/2 pastilla de caldo de pescado y seguir cocinando hasta que reduzca el caldo. Cuando el cado haya reducido, incorporar los ajos que teníamos resevados, mezclar todo, retirar del fuego, dejar reposar 2 minutos y servir. Puedes encontrar mas recetas sanas, ligeras y sabrosas en: https://www.facebook.com/NaturHouseVillacarrillo Tlfno: 953442095 / 676963771 See More

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El caldo depurativo, es uno de los alimentos más utilizados en la primera fase de la dieta de los días alternos.

Los caldos son una excelente opción para incluir en las dietas de adelgazamiento por varias razones:

Por un lado, son ideales para hidratar el organismo y ayudar a eliminar la retención de líquidos independientemente de su composición.

Por otro lado, si incluimos los ingredientes adecuados, además permitirán recargar nuestro organismo de vitaminas y minerales que ayudarán a suplir las posibles carencias si hacemos una dieta restrictiva para perder peso.

Dependiendo de los ingredientes seleccionados añadiremos además propiedades depurativas que te ayudarán a desintoxicar y depurar tu organismo haciendo que pierdas peso de forma más eficiente.

El caldo depurativo de la dieta de los días alternos, se toma en tres días a la semana, en los días en que se incluyen alimentos poco calóricos y ricos en vitaminas para ayudar a limpiar tu organismo.

¿Cómo se realiza el caldo depurativo de la dieta de los días alternos?

Ingredientes:

  • 4 Ramas de Apio
  • 1 Ramillete de Perejil
  • 1,5 Kg de cebolla
  • 1 Cucharadita de diente de león
  • 2,5l de agua.
  • No debes añadirle sal para reducir la retención de líquidos.

Preparación:

Limpiar y lavar bien todos los vegetales.

En un recipiente ponemos los dos litros y medio de agua al que añadiremos en frio el apio, el perejil y la cebolla. Lo llevamos a ebullición y debe estar cociendo durante veinticinco minutos para que la cebolla y el apio suelten bien todos sus nutrientes. Pasado este tiempo, añadimos la cucharada de diente de león y lo dejamos cocer otros cinco minutos.

Lo ponemos a reposar y lo colamos después antes de tomarlo.

Las raciones de caldo depurativo son de unos 300ml cada vez.

Propiedades del caldo depurativo de la dieta de los días alternos

Los vegetales que incluimos en su elaboración son los que le atribuyen sus propiedades.

Cebolla:

Ayuda a combatir infecciones gracias a sus propiedades antibióticas.

Es antidiabética ya que depura el exceso de glucosa en sangre gracias a la glucoquinina que contiene que es una sustancia hipoglucemiante.

Alivia los problemas derivados de las enfermedades inflamatorias de las vías respiratorias altas gracias a sus cualidades broncodilatadoras.

Reduce el colesterol y baja la presión arterial. Además evita la formación de trombos debido a que es un antiagregante plaquetario, por lo que además es un excelente cardioprotector.

Es un potente diurético que se aconseja para reducir la retención de líquidos y edemas además de que ayuda a reducir las inflamaciones reumáticas.

Favorece la digestión gracias a la estimulación del hígado y el páncreas.

Es antiinflamatorio debido a su contenido en quercetina haciendo que sea muy apropiada para tratar la Enfermedad de Crohn y la coliis ulcerosa.

Favorece la depuración de la piel ayudando a reducir el acné gracias a su alto contenido en azufre.

Apio

Ayuda a reducir el colesterol. Con tan solo dos tallos al día, podemos reducir hasta 7 puntos la difra de nuestro colesterol. Esto es debido a que incrementa la secreción de ácidos biliares en el cuerpo que elimina los depósitos de colesterol y ayuda a reducir la grasa subcutánea.

Es hipotensor gracias al compuesto ftalida que ayuda a vasodilatar las arterias al relajar los músculos que rodean las mismas.

Laxante natural que te ayudará a reducir el estreñimiento que a veces se padece cuando hacemos dieta.

Depura las toxinas acumuladas en el cuerpo y reduce los cálculos biliares y renales.

Relajante del sistema nervioso por lo que es ideal para las personas que padecen estrés o ansiedad por el alto contenido en zinc que tiene.

Mejora la contracción muscular y ayuda a reducir los calambres debido a que contienen grandes cantidades de magnesio.

Perejil

Es un depurativo muy potente que te ayuda a limpiar los riñones y tu hígado.

Contiene gran cantidad de sales minerales como el calcio, hierro, azufre y fósforo.

Favorece la diuresis, por lo que es de gran ayuda para combatir la retención de líquidos.

Fortalece las defensas gracias a su alto contenido en vitamina C.

Diente de león

Estimula la secreción de jugos gástricos y enzimas digestivas que ayudan a reducir los trastornos digestivos en general. Aumenta entre 2 y 4 veces la producción de bilis, por lo que es de gran ayuda para estimular nuestro hígado que es el encargado de depurar nuestro organismo y digerir las grasas.

Excelente depurativo que ayuda a eliminar toxinas a nuestro organismo que ayuda enormemente a la depuración natural de nuestro organismo.

Grandes propiedades diuréticas que reducen enormemente la retención de líquidos.

Como ves, todos los ingredientes tienen grandes propiedades depurativas y además aportan vitaminas y minerales para completar tu día depurativo y que no tengas carencias nutricionales ese día.

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Caldo depurativo con thermomix ,ideal para dietas

Cuando en épocas de festividades nos excedemos en el consumo de comidas y bebidas un poco altas en calorías, la mejor manera de compensar a nuestro cuerpo de esos excesos es retomando el control y depurando el organismo.

Es por ello que pensamos en compartir una receta que ayude a eliminar de nuestro cuerpo todas aquellas toxinas generadas por el consumo descontrolado de alimentos, bebidas y golosinas de estos días de fiesta. Esta receta es un Caldo depurativo con thermomix ideal para dietas detox.

Muy fácil, sencillo, económico y delicioso. No hay excusas para mantener nuestro cuerpo sano.

caldo depurativo con thermomix

Caldo depurativo con thermomix ,ideal para dietas

Califica esta receta 115 calificación(s) Recipe by: karen Categoría: 1 platos thermomix, Recetas de dieta con Thermomix

caldo depurativo con thermomix

Ingredientes

33 minutos 4 41.16 kcal

  • 1500 gr de agua
  • 10 gramos de aceite de oliva
  • 1 puerro cortado en trozos
  • 1 cebolla cortada en trozos
  • 1 pimiento verde cortado en trozos
  • 1 apio cortado en trozos
  • 1 trozo de col
  • 1 tomate cortado en trozos
  • unas ramas de perejil
  • unas hojas de menta
  • Sal al gusto

Preparación

Cook 33 minutos Ready in 33 minutos

  1. Coloque en el vaso de la thermomix la medida de agua junto con la pastilla de caldo de verduras, programe.
  2. 7 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1
  3. Mientras tanto, corte el puerro, la cebolla, el pimiento, el apio y el tomate en trozos medianos.
  4. Cuando finalice el tiempo de hervor del agua, agregue las verduras cortadas en trozos, programe.
  5. 25 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1
  6. Verifique el punto de sal, de ser necesario agregue una pizca y programe.
  7. 1 minuto / Temperatura varoma / Velocidad 1
  8. Cuele las verduras y el caldo resultante deberá reservar en envases térmicos para refrigerar.

Notas

Este caldo lo puede consumir frío o caliente, antes de cualquier comida o cena.

Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Recetas para Thermomix

6.3.8 https://recetasparathermomix.com/caldo-depurativo-con-thermomix-ideal-para-dietas/

Es estupendo como depurativo y ayuda al organismo a eliminar excesos y toxinas. Además, sirve para eliminar las grasas no saludables de nuestro cuerpo.

Y lo mejor es que lo puede ingerir las veces que quiera.

Con las verduras, no se le ocurra tirarlas, con ellas puede hacer una deliciosa crema ligera o no, depende de los ingrediente con las que lo acompañe.

Este caldo es muy rico y calentito es ideal también para entrar en calor en estos días de invierno.

La retención de líquidos es un problema que afecta a muchas personas. Desde siempre se ha asociado a las mujeres, y aunque es cierto que debido al desajuste hormonal que sufren todos los meses suele ser algo más frecuente, los hombres también lo padecen. Por este motivo es importante que sepamos algunas maneras de acabar con esto, y de paso nutrir nuestro cuerpo y mejorar la salud, ayudando en la eliminación de toxinas. Para conseguirlo os vamos a recomendar desde Vitónica una sopa de apio y cebolla para depurar el organismo.

Para la elaboración de este caldo necesitaremos simplemente un apio y una cebolla que coceremos en agua y sal, y el líquido resultante de hervir este preparado será lo que nos vamos a tomar a modo de sopa de apio. El resultante lo podemos colar y simplemente consumir el líquido, o si lo preferimos lo podemos batir y así comer todo el apio y la cebolla al completo. Este preparado es algo muy utilizado en dietas de adelgazamiento debido a los beneficios que nos aporta y que vamos a describir.

Ante todo hay que tener en cuenta que se trata de un preparado destinado a conseguir depurar el organismo y eliminar los residuos que nos sobran, por lo que utilizaremos esta sopa en días en los que queramos seguir una dieta de ayuno y depuración. Prepararemos grandes cantidades y durante esa jornada nos alimentaremos a base de ella. Simplemente podemos seguir esta alimentación una jornada, a lo sumo dos, ya que no nos aporta los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.

Sobre todo, debemos destacar el alto contenido en fibra de este preparado, así como su poder diurético que nos ayudará a limpiar el aparato urinario y digestivo, renovándonos por dentro y ayudándonos a la hora de asimilar mejor los alimentos. Junto a esto es una buena manera de optimizar el funcionamiento del sistema de eliminación de grasas por parte del organismo, así como una de las mejores maneras de mantener los niveles de colesterol a raya.

Este tipo de sopas además no nos aportan apenas calorías, por lo que es muy recomendable que las personas que quieren perder peso echen mano de ella, y ya no solo en épocas de ayuno, sino que en la dieta habitual la sopa de apio y cebolla es muy recomendable para mantener un correcto equilibrio en el organismo.

Imagen | vierdrie

En Vitonica | Apio, una buena forma de adelgazar
En Vitonica | Semillas de apio, para relajar los músculos naturalmente
En Vitonica | Depuración a base de sopa de cebolla

LUNES

1 taza de caldo de apio y cebolla*

Gallo a la plancha con perejil y limón

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

MARTES

1 taza de caldo de apio y cebolla

Filetes de pavo con alcachofas

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

MIÉRCOLES

1 taza de caldo de apio y cebolla

Tortilla de champiñones (2 claras y 1 yema) y endibias de guarnición

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

JUEVES

1 taza de caldo de apio y cebolla

Pechuga de pollo con aros de cebolla a la plancha y piña

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

VIERNES

1 taza de caldo de apio y cebolla

Brochetas de sepia (con gambas, tomates Cherry, cebolla y pimiento rojo y verde)

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

SÁBADO

1 taza de caldo de apio y cebolla

Ensalada de escarola y manzana (con vinagreta o limón)

Espárragos con fiambre de pavo

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

DOMINGO

1 taza de caldo de apio y cebolla

Macedonia de frutas

Yogur desnatado, con dos cucharadas soperas de Redunta Fibra o Dietesse 3

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