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Dieta de avena funciona

Tabla de contenidos

¿Conoces todas las virtudes que tiene la avena? Ahora está de moda una dieta a base de avena para perder peso. Te contamos todo acerca de la Dieta de la avena para adelgazar: opiniones y resultados.

Cómo hacer la dieta de la avena

Hace tiempo que la avena se viene considerando un super alimento. Y es que este cereal aporta numerosos nutrientes a nuestro organismo. Por esta razón, se ha convertido en el desayuno, merienda o incluso cena ideal para personas que quieren cuidarse.

Pero, ¿la avena sirve para adelgazar? ¿Es posible perder peso comiendo avena? Hay expertos que dicen que sí y algunos seguidores de esta dieta que ya es famosa están encantadores con la dieta de la avena. Sin embargo, como sucede con la mayoría de las dietas, hay que tener cuidado porque si se hace de manera muy estricta y por tiempo prolongado puede perjudicar nuestra salud.

Comencemos explicando qué es la avena. La avena es un cereal integral que tiene buen sabor y que se puede combinar con un sinfín de alimentos para crear platos combinados y potenciar su sabor. Por ejemplo, con frutas frescas, con frutos secos, con yogurt, con miel e incluso elaborar recetas combinadas con avena, como unas galletas caseras.

Su riqueza en fibra y minerales hacen de la avena un alimento completo y excepcional. Además es bajo en calorías.

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Conociendo estos detalles de la avena, ahora sí vamos a contarte en qué consiste la dieta de la avena y cómo hacerla.

Esta dieta se basa principalmente en la avena como alimento base pero también hay otros alimentos que se toman durante el régimen. Se trata de un plan dietético que consta de 2 fases.

Durante la primera de las fases, que dura una semana, hay que tomar avena entera. La avena instantánea no vale. Tomaremos avena tres veces al día. La puedes acompañar de algunas piezas de fruta.

Pasada la primera fase, entramos en la segunda fase, aquí ya podemos consumir tan solo 1 o 2 raciones de avena al día. El resto de las comidas tendrán que ser ligeras y bajas en grasa. Aquí ya sí puedes optar por la avena instantánea y tomar vegetales y frutas más variadas.

Una variante de la dieta es consumir durante seis días, avena en dos de tus comidas y el resto que sean alimentos ligeros.

Lógicamente también la avena hay que racionarla. No se trata de comerte un paquete de avena cada día, sino de tomar una media taza como plato principal. Puedes complementar la dieta con vegetales crudos y nueces, frutas frescas, queso fresco desnatado y yogurt desnatado.

Si quieres introducir algo de carne o más sólidos en tu menú, puedes tomar pescado, pollo a la parrilla, un pequeño filete magro e incluso una hamburguesa de pavo, eso sí, nada de acompañar con patatas fritas, en su lugar, acompaña con calabacín cortado a tiras.

¿Por qué consumir cereales?

  • Beneficios y Propiedades de los cereales

Beneficios de la avena

Si le llaman super alimento imagina cuántas cualidades tiene la avena. Su principal característica es que posee un contenido en fibra muy alto. Esto es ideal para cuando tenemos problemas para ir al baño, pues ayuda a combatir el estreñimiento y los problemas que acarrea este, entre ellos, el aumento de peso.

Consumir fibra ayuda a limpiar el colon y es fundamental para que el organismo funciones como es debido. Gracias a esta acción depurativa, comer avena reduce el riesgo de sufrir cáncer de colon. Y también protege frente a las enfermedades del corazón.

Se trata de un cereal integral lo que beneficia al sistema digestivo y reduce la presión arterial.

Pero además de fibra, la avena también contiene un buen porcentaje de calcio y de hierro. Ambos minerales son importantes en la dieta, en especial cuando queremos hacer un plan de pérdida de peso y que solemos reducir el consumo de alimentos optando por dietas restrictivas que perjudican la salud. El calcio y el hierro son necesarios para la buena salud de los huesos y de la sangre.

Opiniones de la dieta de la avena

Te hemos contado hasta ahora la teoría acerca de la dieta de la avena, sus virtudes como alimento y beneficios que aporta. Pero, ¿y en la práctica? ¿En verdad la avena promueve la pérdida de peso? ¿Es tan fabulosa la dieta de la avena como la pintan? Hemos recopilado la opinión de usuarios y lo cierto es que son bastante positivas.

La avena tiene efecto saciante, lo cual hace que no sintamos hambre mientras estamos a dieta. Además de que es un alimento que tiene un sabor y textura agradables, por esto, consumir avena no se hace pesado ni aburrido ya que puedes preparar recetas variadas.

Lo mejor es que puedes perder entre 3 y 5 kilos en solo 10 días, sin pasar hambre y sin poner en peligro la salud. El estilo de vida siempre ayuda y si acompañas la dieta con ejercicio físico y un menú bajo en calorías los resultados son mayores y más rápidos.

También es importante beber mucha agua. Piensa que la avena contiene fibra y esta fibra necesita de agua para cumplir su cometido y arrastrar los desechos.

Peligros de la dieta de la avena

Ahora que ya conocemos todo lo bonito de esta dieta de la avena te estarás preguntando si no esconde algún peligro consumir tanta avena. Pues bien, es un alimento sano así que por sí solo tomar avena es bueno.

Sin embargo, la dieta de la avena no se debe prolongar en el tiempo porque dar lugar a carencias nutricionales, salvo que se tomen también alimentos variados como carnes, pescados, frutas y otras legumbres. De lo contrario, estaríamos haciendo una dieta demasiado baja en calorías que a la larga es peligrosa.

A la larga también terminarás cansándote de comer avena todos los días. La solución a ambos problemas está en combinar la avena con otros alimentos e incluso ir alternando con otras dietas saludables como, por ejemplo, la dieta de la piña o similares.

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Galería de imágenes Dieta de la avena para adelgazar: opiniones y resultados:

Dieta de la avena para adelgazar: opiniones y resultados 2.33 / 5

Acabamos de empezar la primavera y eso quiere decir que el verano está ya muy cerca, y como cada año, nos volvemos todos locos tratando de perder los kilitos de más que hemos ganado durante los meses de frío gracias a las comilonas de caliente y el sedentarismo. Oficialmente se abre la veda de las dietas y en este caso vamos a analizar una nueva dieta que está cogiendo fuerza, “la dieta de la avena”.

Cuando digo que se abre la veda de las dietas, quiero decir que en los 2-3 meses que preceden al verano todo vale. La desesperación a veces nos conduce a hacer cosas de las que luego podemos llegar a arrepentirnos, como hacer dietas que tan solo se componen de líquidos y un largo etc..

Parece que siempre tratamos de solucionar el desastre del invierno solo con las dietas, pero ¿alguien ha pensado que con el ejercicio físico también se puede perder peso y además es muy saludable y beneficioso para nuestro cuerpo? Lo suponía, es más fácil dejar de comer a ponerte unas mallas e ir a sufrir al gimnasio.

Las Dietas Milagro

Quizá ya te has dado cuenta de que no soy muy partidario de las famosas dietas milagro que prometen perder hasta 10 kilos en una semana… ¡es de locos! Para empezar, nuestro cuerpo en su totalidad (órganos, tejidos, células) necesita un tiempo para adaptarse a cualquier cambio, ya sea ganar peso o perder peso.

Todo lo que se salga de los parámetros normales de pérdida de peso, podría causar daños irreparables, obviando que es malo para la salud.

¿Qué es la Dieta de la avena?

Pues bien, tras mucho investigar sobre este tema me he encontrado con que en ningún sitio coinciden al hablar de la dieta de la avena. Cada persona dice una cosa y cada persona la lleva a cabo de una forma distinta, lo que me hace pensar que tan solo es una dieta milagro más, otra del montón.

Si bien es cierto que la avena es un superalimento y en eso estoy totalmente de acuerdo, cualquier dieta que para empezar te plantea tantas restricciones de alimentos básicos, primarios y naturales como el arroz, la pasta, las legumbres, etc, no me inspira mucha confianza.

Personalmente, desde hace años empiezo muchos de mis días desayunando una bonita y deliciosa torre de tortitas, las cuales preparo con avena y claras de huevo. Pero el resto del día consumo todo tipo de alimentos y sobre todo, realizo ejercicio. Esta es una buena forma de mantenerse en forma y saludable, cuidando la alimentación y realizando ejercicio con frecuencia.

Es más, aquí os dejo un artículo que contiene 10 recetas con avena muy saludables y nutritivas.

Volviendo a la dieta de la avena, hay mucha controversia acerca de esta dieta, pero lo más curioso y lo que ha hecho que se reafirme mi opinión, es que no he encontrado ningún sitio serio en el que se hable sobre ella, sólo foros y sitios dedicados a la prensa del corazón en los que dicen que tal famosa la ha probado y está contentísima.

¿Realmente funciona?

He visto sitios en los que promete que con la dieta de la avena puedes perder hasta 10 kilos en 5 días. Otros dicen que puedes perder 5 kilos en 5 días, otros dicen que puedes perder un kilo por día… Otra cosa que me ha llamado la atención es que no recomiendan seguirla por más de 5 días, algo que no me inspira mucha confianza la verdad. Una dieta saludable la debes seguir durante toda la vida, no solo durante 5 días.

Si no recomiendan seguirla por más de 5 días será porque no es muy buena para el organismo, ¿no crees? Yo personalmente lo veo así, y recuerdo que estoy expresando mi humilde opinión y cada cual debe sacar la suya propia.

Cuidado con el Efecto Rebote

Si bien es cierto que pierdes peso con esta dieta, llegando a perder hasta un kilo al día según el estado de cada persona, el efecto rebote será bestial, al igual que con el resto de dietas milagro que prometen el cielo.

El peso que pierdes no es solo grasa acumulada, también es tejido muscular, glucógeno, fluidos corporales, etc, los cuales recuperarás en cuanto vuelvas a comer “normal”, pero como tu cuerpo habrá estado unos días falto de esos nutrientes vitales, los recibirá con muchas más ganas y ahí es donde vendrá el aumento de peso (efecto rebote).

¿En qué consiste la Dieta de la Avena?

Consiste básicamente en comer avena siempre que tengas hambre, ya sea en copos de avena o en salvado de avena acompañados de agua o leche desnatada, y algunas frutas, verduras y algunas nueces para acompañar en momentos puntuales del día. Eso si, te dicen que bebas mucha agua y con eso se curan en salud.

Directamente destierran los hidratos simples (principales fuentes de energía de nuestro organismo) como el arroz, la pasta, la patata, las legumbres, carnes, pescados, etc, y como dije antes, una dieta que elimine este tipo de alimentos no me convence.

He leído casos de gente que dice que durante esos días no ha podido hacer ejercicio porque se sentían muy bajos de energía, lo cual me parece muy lógico y normal debido al escaso aporte calórico de la dieta de la avena y a la falta de nutrientes de calidad.

Además, la dosis de avena para cada comida es de 3 cucharadas de postre que vienen a ser unas 70 kcal, y eso tiene que ser el desayuno, la comida y la cena. Es decir, las tres comidas principales y más importantes del día son de unas 70 kcal aproximadamente cada una; como he dicho, que cada uno saque sus propias conclusiones.

Ejemplo de la Dieta de la Avena

  • Desayuno: 3 cucharadas de avena con agua o leche desnatada y una porción pequeña de fruta opcional.
  • Almuerzo: Una pieza de fruta o una taza de té.
  • Comida: 3 cucharadas de avena con agua o leche desnatada y una pequeña ensalada de verdura.
  • Merienda: Una pieza de fruta o una taza de té.
  • Cena: 3 cucharadas de avena con agua o leche desnatada y una porción pequeña de fruta opcional.

Conclusión

Para finalizar, vuelvo a romper una lanza a favor de la avena y repito que es uno de los superalimentos que nos regala la naturaleza y es uno de los incondicionales de cualquier dieta saludable, pero no hay que basar nuestra alimentación tan solo en eso.

Hay que alimentarse de forma sana, variada y completa para beneficiarnos de todos los nutrientes que nos regala la naturaleza y disfrutar de esta en la medida de lo posible.

Y recuerdo que esta es mi humilde opinión sobre esta dieta y el resto de dietas milagro. No hablo en nombre de nadie, si no en el mío propio.

Nuestros artículos están redactados con fines educativos e informativos, jamás deberán tomarse como una consulta médica. Si fuera necesario, en su lugar visite a su médico o a un profesional antes de comenzar a utilizar suplementos o hacer cambios en su dieta.

Escrito por Rubén Del Toro

Uno de los primeros resultados de hacer la dieta de la avena es que comenzarás a ver cómo tu vientre se reduce y el área de la cintura toma forma. Sin embargo, hay muchos otros resultados que empezarán a ser evidentes si sigues la dieta como se indica.

El principal objetivo de esta dieta es que te ayudará adelgazar depurando tu cuerpo a fondo, eliminando sustancias tóxicas y grasas nocivas, colesterol, etc, de tus intestinos y sangre, sustancias que producen tóxicos que crean un sinfín de enfermedades, afecciones y sobrepeso.

Ventajas de la dieta de la Avena

  • Esta dieta es muy sencilla de llevar y da resultados rápidos y seguros. Si la llevas de forma conveniente verás cómo empezarás a bajar de entre 3 a 5 kilos en tan sólo 10 días, lo cual es un promedio aceptable pues las dietas que te bajan de peso más rápido no son convenientes ya que tus músculos, tejidos y corazón deben acostumbrarse poco a poco al nuevo peso.
  • Una de las grandes ventajas de este alimento es que es un cereal completo, con muchos nutrientes y bajo nivel calórico y que, además, tiene la propiedad de producir saciedad en tu estómago por vario tiempo, por lo que no te dará hambre y además, estarás bien nutrida) recuerda que una de las causas del sobrepeso es una mala nutrición).

Lo que necesitas para la dieta:

Planificación: escoge un día, que no sea muy lejos a esta fecha, para empezar la dieta. Recuerda que entre más rápido empieces, más rápido verás resultados y te sentirás más sana y en forma. Sin embargo, fijarte un día de inicio es de gran ayuda pues así todo tu cuerpo y mente se prepara para comenzar.

Ten a la mano: salvado de avena o copos de avena fresca, los cuales los puedes conseguir en todas partes.

Considera: que el objetivo de una dieta es quemar y eliminar los sobrantes y acumulaciones tóxicas del cuerpo. Si comes, por ejemplo, productos que no te nutren y sólo te llenan, entonces lo que hará la avena será quemar estos alimentos, y te será más difícil o tardarás más para bajar de peso. Es por eso que se sugiere que evites los azucares refinados, fritos, grasas animales (excepto pescado), embutidos y harinas y productos refinados. Entre menos comas estos productos, tu cuerpo estará más ausente de ellos y lo que hará la avena entonces será empezar a quemar la grasa y toxinas sobrantes que estén acumuladas en intestinos y demás partes de tu cuerpo, y verás resultados más rápidos y benéficos.

Bebe agua: durante la dieta, es indispensable que bebas al menos 2 litro sde agua pura al día.
Los alimentos que se sugieren durante la dieta de la avena son: vegetales frescos (frutas y verduras, tratando de no combinar las frutas con otros alimentos para que su azúcar no los fermente. Las frutas se deben comer solas, con el estómago vacío, y no comer nada después de 30 minutos). Las verduras sugeridas son las naranjas, limones, tomate, brócoli, zanahorias, espinacas, apio, etc. Además de esto, se recomiendan las almendras, nueces y semillas como sésamo, girasol, etc., caldos de verduras no muy cocidas, té de hierbas, quesos frescos, pastas integrales, panadería integral (2 piezas al día).

¿Cómo realizar la dieta de la Avena?

La dieta esta planeada para realizarse durante 3 meses durante los cuales debes considerar un menú parecido al siguiente y preparar la avena como se indica.

Preparación de la avena (se debe preparar diariamente):

Mezclar 3 cucharadas de avena fresca con 1 taza fría o caliente de agua o leche de soja. No endulces ni con azúcar ni con ningún endulzante dietético, evítalos al máximo pues aunque se diga lo contrario estos productos generan muchas toxinas en el cuerpo. Lo mejor es tomarla sola o, a lo sumo, tomar alguna melaza de cereal, miel de abeja o azúcar morena. Usa lo menos que puedas.

Sugerencias del menú diario:

Desayuno: en ayunas: un vaso de agua lo más caliente que puedas con un limón exprimido.
30 minutos después o a la hora del desayuno: escoge la fruta que quieras, de preferencia papaya, fresas, naranja, piña, guayaba o uva. Come una porción de fruta o la cantidad de una taza o una rebanada. Espera unos minutos para que la fruta se asiente bien y luego, toma la avena preparada como se indica.

Medio día: ensalada de verdura fresca escogiendo vegetales variados y de temporada como espinaca, brócoli, tomate, cebolla, apio, brécol, lechuga. Adereza con aceite de oliva, limón y una pizca de sal.
Comida: en esta hora puedes comer lo que te apetezca (como pescado con verduras, sándwich con tofu, sopa de vegetales y miso, etc.), pero eliminando todos los productos que no recomendados ya mencionados. A esta hora no debes comer ni fruta ni nada dulce, ningún postre ni refresco, agua de sabor, etc. Si te da sed, bebe un té de hierbabuena.

Merienda: después de la comida puedes tomar un tentempié de alguna fruta como manzana, durazno o pera, con miel de abeja, o una barrita de algún cereal integral.

Cena: prepara la avena como se indica y cena. Si sientes hambre, toma un poco más de avena.

¿Y si rompo la dieta?

En caso de que rompas la dieta por cualqueir cuestión, se sugiere que dejes pasar 3 o 4 días y vuelvas a establecer una fecha de inicio. Debes hacer esto hasta que la dieta se cumpla durante 3 meses. A muchas personas les resulta muy complicado llevar dietas con tiempos establecidos, pero puedes pensar lo que has venido haciendo los tres meses pasados y los resultados que has tenido. En realidad, tres meses se pasan muy rápido; estimula tu voluntad pensando en cómo te vas a ver en 3 meses, y no quites esta imagen de tu cabeza. Esto te ayudará a fomentar tu ánimo y voluntad.

¿Funciona la Dieta de la Avena para Bajar de Peso?

Dieta de la avena

La avena es un cereal que proporciona grandes beneficios a nuestra salud. Gracias a la dieta de la avena podemos bajar peso rápidamente de forma saludable introduciendo en nuestra alimentación el salvado de avena, un producto muy barato que podemos encontrar en cualquier supermercado.

Propiedades del salvado de avena

El salvado de avena se obtiene al procesar el grano del cereal y contiene principalmente la cascarilla externa de este junto con un poco de grano molido. Esta parte de la avena es muy rica en fibra, por lo que sirve para regular las funciones intestinales y prevenir el estreñimiento. Además, contiene menos carbohidratos que el grano en estado puro, por lo que su contenido calórico también es menor: de unos 250 calorías los 100 gramos, frente a las 389 calorías que poseen los 100 gramos de avena.

Es su alto contenido en fibra lo que lo hace un excelente aliado en todas las dietas de adelgazamiento, ya que nos ayuda a saciarnos primero y, por lo tanto, a ingerir menos alimentos. Además podemos añadir estas propiedades:

  • Está probado que ayuda a reducir el colesterol: las fibras solubles de la avena absorben el colesterol y otras grasas saturadas en el intestino, impidiendo así que se introduzcan en nuestro organismo.
  • Es excelente para personas con problemas de estreñimiento: de nuevo gracias a su contenido en fibra previene el estreñimiento y otros problemas asociados a este como las hemorroides y el cáncer de colon.
  • Reduce el estrés y el insomnio: esto se debe a que contiene avenina, una proteína vegetal. Gracias al efecto relajante de esta, también se reducirá nuestra ansiedad por la comida, facilitándonos continuar con la dieta. Pero también hay que tener en cuenta que, aunque la avena no contiene gluten, algunos celíacos podrían tener una reacción adversa por culpa de la avenina.
  • Ayuda a controlar el azúcar en sangre: por lo que resulta adecuado para los diabéticos.

Recomendaciones iniciales para la dieta de la avena

La dieta de la avena es una dieta rápida que tiene una duración de 5 días y que no debemos de alargar en el tiempo. A pesar de no contener alimentos como carne, pescado o huevos, vamos a obtener las proteínas necesarias de la avena y de la leche, por lo que resulta una dieta bastante equilibrada en periodos de corta duración. Para hacer la dieta de la avena tenemos que tener en cuenta que:

  • Para aliñar las ensaladas podemos utilizar limón al gusto y hasta 1 cucharada de aceite de oliva al día.
  • Nunca nos saltaremos ninguna comida. Esta dieta, aunque equilibrada, es estricta. Si no comemos todo lo que indica la dieta no le estaremos dando a nuestro organismo los nutrientes necesarios.
  • Como los alimentos de esta dieta son de muy bajo contenido calórico, no será necesario pesarlos, a excepción del queso.
  • En el caso de la fruta calcularemos la ración a ojo, teniendo en cuenta que las proporciones indicadas son sobre piezas medianas o una taza para frutas grandes.
  • Hay algunas frutas que no deberemos tomar por su alto contenido en azúcares y calorías:. Estas son el plátano, el coco, las uvas, el aguacate y la chirimoya.
  • Las mejores frutas para tomar durante cualquier dieta son la piña, las manzanas, las fresas y otros frutos rojos, la sandía y el melón.
  • Durante esta dieta tomaremos como mínimo 2 litros y medio de agua al día. Nos ayudará a hidratarnos y también a sentir una mayor sensación de saciedad.
  • Es mejor evitar el té y el café y tomar sólo infusiones endulzadas con Stevia.

La dieta de la avena

Durante los 5 días de la dieta de la avena haremos un total de 5 comidas al día. Estas se dividirán como siguen:

Desayuno: 3 cucharadas de salvado de avena con un vaso de leche desnatada y una ración de fruta (el equivalente a una pieza de fruta o una taza de piña, sandía o melón en trozos).

Media mañana: una ración de fruta, un caldo o una infusión sin azúcar.

Comida: 3 cucharadas de salvado de avena con leche desnatada, un plato de ensalada o verdura cocida. A escoger entre10 nueces, 12 avellanas o 10 almendras. Una ración de fruta de postre.

Merienda: una ración de fruta, un caldo o una infusión sin azúcar.

Cena: 3 cucharadas de salvado de avena con leche desnatada, un plato de ensalada o verdura cocida, 50 gramos de queso tipo Burgos light y una ración de fruta.

Ensaladas y verduras para la dieta de la avena

Las verduras apenas contienen calorías por lo que a la hora de la comida podemos comer un plato a rebosar de estas, sean frescas o cocidas. Todas la verduras de hoja, como espinacas, acelgas, lechuga, col rizada, y otras, son perfectas para esta dieta. Aunque también resultan excelentes la coliflor, las judías verdes, el brócoli, los pimientos, la cebolla, los espárragos, etc.

Eso sí: hay que preparar las verduras crudas, cocidas o a la plancha. En este ultimo caso tendremos en cuenta que el aceite que agreguemos durante la preparación, no nos haga superar el límite una cucharada al día. En el caso de que no tengamos tiempo de cocinar, podemos utilizar verduras en conserva, fijándonos que no contengan azúcar en su composición.

Evitaremos todos los vegetales ricos en carbohidratos (patatas, maíz, calabaza, etc) y todas las legumbres, a excepción de los guisantes. Aunque la zanahoria es algo rica en carbohidratos podemos tomarla, siempre cruda y mezclada con la ensalada. También podemos mezclar la ensalada con la fruta, los frutos secos y el queso para crear un plato más variado.

Si ves que pasas mucha hambre, puedes añadir hasta 125 gramos de pechuga de pollo o pescado blanco a la plancha o hervidos en la comida y en la cena. En este caso podrías llegar a prolongar la dieta hasta 2 semanas y el adelgazamiento sería más paulatino.

Con la dieta de la avena podemos llegar a perder hasta 7 kilos en 5 días si mantenemos la constancia. E incluso más si la acompañamos de ejercicio. Una vez terminada esta dieta puedes acostumbrarte a tomar las 3 cucharadas de avena con agua antes de las comidas para saciarte antes y así ingerir menos calorías.

Dieta de la Avena: Adelgazar con Cereales Integrales

La avena o la harina de avena se considera uno de los cereales integrales con mayores beneficios nutricionales. La avena es uno de los desayunos más populares, especialmente durante la época de invierno. Su sabor y contenido nutritivo se puede incluso potenciar agregando un poco de fruta u otros alimentos. Por lo tanto, no es nada sorprendente que se haya creado una dieta basada en este cereal tan saludable.

La avena es un alimento extraordinario rico en fibra, antioxidantes y selenio. Este cereal tan versátil se puede usar en una gran variedad de platos, agregando fibra a tu dieta y ayudándote así a perder peso. Incorporar avena en la mayoría de tus comidas puede reducir el número de calorías totales que consumes en el día sin dejarte con sensación de hambre, ya que ofrece bastante sensación de saciedad. Pero, ¿es posible bajar de peso llevando a cabo esta dieta?

En este artículo le echaremos un vistazo más de cerca de esta famosa dieta y determinaremos si realmente vale la pena ponerla en práctica y obtener los resultados que promete.

Tabla de Contenido

¿Qué es la dieta de la avena?

La dieta se la avena se basa principalmente en la avena, como su nombre sugiere, pero no sólo se limita al consumo de este cereal. El concepto básico es que debes consumir avena como alimento principal en una o dos comidas, todos los días. Existe el plan dietético de avena que se basa en 2 fases:

  • Fase 1: Debes comer avena en 3 comidas de tus comidas, cada día, durante la primera semana. Durante este período, deberás comer avena entera y evitar la avena instantánea. Puedes consumir algo de fruta junto con la avena y en tus meriendas.
  • Fase 2: Después de la primera semana o fase, comerás avena en 1 o 2 comidas cada día, y optarás por una opción saludable y baja en grasas para las demás comidas de tu día. También podrás añadir frutas y vegetales en esta fase y consumir avena instantánea.

La otra opción es un plan dietético de 6 días que consiste en consumir avena en 2 de tus comidas diarias. Muy parecido a la fase 2 del plan de 2 fases que comentamos anteriormente.

¿Qué debo comer exactamente en la dieta de la avena?

Cuando vayas a preparar tu avena, la porción recomendada es de media taza. Para el desayuno y la comida, la avena será tu plato principal, aunque se permite tomar una pequeña cantidad de leche desnatada y algo de fruta para acompañar, así como un poco de yogur bajo en grasa. La canela también ayuda a darle un toque de sabor.

De almuerzo (mitad de mañana), podrás comer fruta fresca, y para la merienda, una porción de vegetales crudos o nueces.

Para la cena, este plan incluye pollo a la parrilla, pescado, un pequeño filete magro, o incluso una hamburguesa de pavo con patatas de calabacín. Finalmente, para el postre, te permite tomar algún postre bajo en calorías después de cenar.

Beneficios saludables de consumir avena en tu dieta

Como hemos mencionado anteriormente, la avena es un cereal integral que puede formar parte de una dieta saludable y balanceada. La avena también proporciona una buena cantidad de fibra. Media taza de avena cocida o hervida en agua contiene los siguientes nutrientes:

  • 2 gramos de fibra
  • 3 gramos de proteína
  • 0 gramos de azúcar

La avena también contiene el 2% de la cantidad recomendada diaria de calcio y el 6% de hierro. Son también bajas en calorías y contienen sólo 1.5 gramos de grasa.

Entre los beneficios de consumir avena también tenemos la disminución de riesgo de enfermedades del corazón y cáncer de colon. Los cereales integrales como la avena también ayudan a reducir la presión sanguínea y a mejorar la digestión. La avena sin duda es un alimento apto para una dieta saludable.

Riesgos de la dieta de Avena

La avena ofrece una gran cantidad de beneficios generales a tu salud. Pero existen algunos riesgos a tener en cuenta cuando llevas a cabo esta dieta.

Como siempre, debes consultar a tu doctor antes de empezar cualquier tipo de dieta o plan nutricional. Incluso en dietas como esta que se basan en un cereal integral saludable como es la avena. Hazle saber al doctor tu historial médico y cualquier condición médica que puedas padecer.

La dieta de la avena es una dieta muy baja en calorías, por lo que algunos médicos consideran que el total de calorías podría ser muy bajo para llevarla a cabo a largo plazo. Por lo tanto, puede que necesites incrementar un poco tu consumo de calorías añadiendo algunos alimentos adicionales a lo que indica la dieta de la avena.

También, la dieta de la avena puede llegar a ser muy restrictiva. La monotonía que conlleva comer avena por 1 o 2 comidas, todos los días, puede ser algo difícil de llevar o mantener a largo plazo. Esto puede dificultar la pérdida de peso.

De todas formas, los riesgos de este plan dietético pueden disminuirse si haces ajustes al plan original. Aparte de aumentar el número de calorías a total recomendado por tu doctor, puedes también agregar vegetales y otros acompañamientos saludables, incluyendo diferentes tipos de frutas. Esta estrategia te puede ayudar a combatir la monotonía que conlleva esta dieta tan restrictiva.

¿Puede la dieta de la avena ayudarte a perder peso?

La avena, e incluso la avena instantánea, es un cereal integral. Las personas que consumen más cereales integrales tienden a pesar menos, según un estudio publicado en Nutrition Research en el 2010. Los granos integrales hacen que tengas que masticar más, lo cual hace que comas menos ya que disminuye la velocidad a la que comes y aumenta la sensación de saciedad o llenura, según un artículo publicado en Advances in Nutrición en el año 2012.

Además, los cereales integrales normalmente tienen una densidad energética menor o contienen menos calorías por gramo, que los cereales refinados, lo cual hace que te llenes o te sientas saciado con menos calorías.

Una de las causas de esta densidad energética tan baja es el alto contenido de fibra que contienen los cereales integrales. Por ejemplo, 1 taza de avena cocida tiene 4 gramos de fibra de los 25 gramos recomendados diarios. Las personas que consumen más fibra tienden a tener menos riesgo a ganar peso o incrementar su circunferencia, según un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition en 2010.

Si se sigue de forma adecuada, la dieta de la avena puede ayudarte en tu objetivo general de pérdida de peso. Los planes dietéticos que se basan en la avena son bajos en calorías, bajos en grasa e incluyen opciones saludables de alimentos. Otro ejemplo de esto es la dieta de la piña.

La avena también es una opción bastante económica, lo que hará que sea más fácil de mantener que un programa especial de pérdida de peso que involucre dinero para participar o requiera comidas especiales a precios elevados.

Como con cualquier otro plan dietético o estilo de vida saludable, se recomienda que incorpores un poco de ejercicio en tu rutina diaria. Esto ayudará a quemar más calorías, así también como mantener tu cuerpo en forma y reducir de forma significativa la pérdida de músculo.

Video explicativo sobre los beneficios de la dieta de la avena

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Dieta de la avena para adelgazar

matka_Wariatka – RF – Thinkstock

La avena es conocida por sus múltiples propiedades para nuestra salud, pero además puede ayudarnos a bajar de peso. En esta entrega te contamos todo sobre la dieta de la avena para adelgazar para que sepas cómo consumir este cereal y aprovechar sus beneficios para la salud.

La avena tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Nos ayuda a disminuir el colesterol, mejora nuestra digestión y nos proporciona sensación de saciedad, además de darnos muchos nutrientes como proteínas, potasio, manganeso, hierro y fósforo. Por estas características, el consumir avena para adelgazar es una muy buena opción.

¿Cómo consumir la avena?

Si consumes hojuelas de avena con el menor procesamiento posible, podrás disfrutar de sus máximos beneficios, aunque puede que no te guste mucho su sabor. Este lo puedes mejorar dejando en remojo la avena la noche antes con agua y agregando algún endulzante.

Julija Sapic – RF – Thinkstock

Para bajar de peso con avena debes comerla al desayuno, todos los días. Así aumentará tu metabolismo y tendrás mucha energía para empezar bien el día. Puedes agregarle leche descremada o leche de soya, y frutos secos o frutas naturales.

La dieta de la avena ha sido ampliamente difundida como una excelente receta para bajar de peso, pero existen opiniones encontradas en relación a ella. Se basa en que debes comer avena todo el día, por al menos 7 días, para ir incorporando lentamente otros alimentos.

Si bien ayuda a bajar de peso, consumir avena solamente puede tener repercusiones para la salud, ya que aporta muy pocas calorías y si la consumes como único alimento, no podrás cumplir tus requerimientos energéticos diarios, causando un desgaste para tu organismo.

Es cierto que lograrás bajar de peso mientras estés comiendo sólo avena, pero cuando vuelvas a comer normalmente, volverás a engordar.

Ingrid Heczko – RF – Thinkstock

Ejemplo de dieta de avena

Sólo si estás desesperada por adelgazar y vas a empezar a cambiar tu estilo de vida, puedes realizar esta dieta por 5 días:

Desayuno

  • Consume ½ taza de harina de avena. Agrega ½ taza de leche descremada, ½ cucharadita de canela y 1 cucharada de pasas.

Almuerzo

  • Come 1/2 taza de yogur bajo en grasa y un plátano, además de ½ taza de harina de avena.

Cena

  • Come una ensalada y 100 gr de pechuga de pollo a la parrilla, junto con ½ taza de avena.

Snacks

  • Complementa las comidas con snacks saludables durante todo el día, como los arándanos o las verduras crudas.

Consejos para consumir avena

¿Quieres cocinar algo rico? Añade avena a tus preparaciones al horno y disfrutarás de un alimento nutritivo que te ayudará a adelgazar. Puedes agregar la avena en tus preparaciones de carnes, en galletas y panqueques o en lo que quieras. Aprovecha cuando te dé hambre para comer avena con un yogurt o con leche.

Será una manera nutritiva de comer adelgazando. Eso sí, debes cuidarte de no comer en exceso y de realizar actividad física para llevar una dieta saludable.

Lo mejor es que incorpores la avena en tu alimentación diaria, pero que comas balanceadamente, que regules la cantidad de alimento que consumes y que realices actividad física. Ten cuidado con las dietas que ofrecen bajar de peso sin gran esfuerzo, ya que pueden afectar seriamente tu salud.

La dieta de la avena
por: Vanidades
Fuente: Vanidades
Si quieres adelgazar de emergencia, esta dieta es para ti. Sana, corta, fácil de seguir… y pierdes ¡un kilo al día!
Esta extraordinaria dieta, creada por un médico nutricionista español (Prost), posee cinco ventajas a la vista: es sana, es corta, es fácil de seguir, se baja un promedio de un kilo al día y es rica. No hay mucho más que se pueda pedir a una dieta para adelgazar. Pero la dieta de la avena no solo es una dieta adelgazante, sino una verdadera limpieza para el organismo. Y si tienes el colesterol alto, algo que con la alimentación y el estrés de la vida moderna ya no es privativo de los ancianos —les ocurre a los jóvenes también—, esta dieta es la indicada para bajarlo.
La base de la dieta es el salvado de avena, los copos de avena fresca que se venden en todas partes. La avena casi no tiene calorías, solamente 71 calorías cada 30 gramos, y 30 gramos es mucho, puesto que es muy liviana. Además, tiene la virtud de hincharse en el estómago y así la persona que la come se queda con la sensación de que ha comido cientos de calorías cuando en realidad solo ha ingerido una papilla liviana y deliciosa.
Duración de la dieta: 5 días
Se recomienda descansar un par de días antes de continuar otros 5 días. Por ejemplo, se puede hacer entre el lunes y el viernes, descansar el fin de semana (por supuesto, sin llenarse de comidas calóricas para no recuperar los kilos perdidos) y continuar el lunes siguiente.
Componentes de la dieta
Copos de avena, frutas de la estación, vegetales, queso fresco y nueces. Se puede tomar café, leche descremada, té, té de hierbas, caldo de verduras y agua mineral o de la llave.
Las verduras aceptadas son:
Espinacas, bróculi, cebollas, espárragos, lechuga, tomates, zanahorias, puerros (ajos porros), calabacín (zucchini), champiñones (hongos, setas), guisantes verdes (petit pois).
Las frutas que más se avienen con la dieta son:
Manzana, pera, naranja, fresa, frambuesa, plátano (banano). Sobre todo la manzana.
El queso fresco puede reemplazarse por yogur, queso ricotta descremado o queso cottage descremado.
La avena se prepara mezclándola con 1 taza de agua o de leche descremada. Puedes tomarla fría o caliente, según tu gusto. Si es caliente, ponla 3 minutos en el horno microondas. Y agrégale Splenda, Equal u otro endulzante de dieta.
Primer día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, espinaca, bróculi, espárrago, cebolla, lechuga, etc. 3 hojas de menta, aceite de oliva y una pizca de sal. Postre: 1 manzana o 1 naranja, con 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
Segundo día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 plátano o 1 manzana.
1 taza de café o té, sin azúcar.
A media mañana: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, bróculi, lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana asada con 1 cucharada de yogur.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espárragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana (puede ser en compota, rallada o picada), 2 cucharadas de queso fresco, ricotta descremado, cottage descremado o yogur con 1 sobre de endulzante.
Tercer día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
6 fresas cortadas en trozos.
A media mañana: 1 taza de café, té o 1 fruta.
AL MUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, lechuga y espárragos.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.
Cuarto día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada de frutas hecha con ½ plátano (banano) cortado en rebanadas y 6 fresas partidas en cuatro.
Café o té.
A media mañana:
6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con alubias verdes (judías verdes, green beans), partidas en trocitos, y pedacitos de cebolla.
Postre: 1 manzana y 12 avellanas.
A media tarde: 1 fruta, 1 taza de té o 1 taza de caldo de verduras.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada. Una ensalada hecha con 1 taza de guisantes verdes (petit pois) y 1 taza de espinacas.
Postre: 1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, queso ricotta descremado, queso cottage descremado o yogur.
Quinto día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 naranja picada. 6 fresas.
A media mañana:
6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois), bróculi y lechuga.
Postre: 1 manzana.
A media tarde:
1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte blanca), lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogur y un sobre de endulzante de dieta.
Con esta dieta se pierden entre 4 y 5 kilos (8.5 y 11 libras) en 5 días, lo cual es mucho. Por eso se recomienda hacer algo de ejercicio, no en exceso y, en los días que dura la dieta, tomarse la vida con tranquilidad. Si necesitas perder más, descansa unos 2 días, comiendo alimentos de pocas calorías y el mínimo de carbohidratos. Di no a los azúcares, pasteles, tartas, etc., no a las pastas, no al pan, no a los postres calóricos y a la mantequilla, no al exceso de alcohol (una copa de vino al día, puede ser, en este período), no a los quesos cremosos. Puedes agregar 1 huevo pasado por agua para el desayuno, o una omelette a la hora de almuerzo, un pescado con ensalada verde para la cena, etc. ¡Buena suerte!
Claro las cantidades de avena pueden variar para y agregar mas proteinas. Es algo parecido a lo que esta haciendo el camarada Juancar en su dieta

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