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Propiedades maca andina

Tabla de contenidos

Maca Peruana: Para qué sirve y cómo utilizarla

La maca, maca peruana o maca andina es un tubérculo de la familia del nabo, de las coles y del berro que posee varias propiedades medicinales, siendo utilizado tradicionalmente para aumentar la vitalidad y la libido, siendo por esto conocida como un energizante natural.

Su nombre científico es Lepidium meyenii originaria de los Andes del Perú, y es considerada un superalimento por ser rico en fibras y grasas esenciales, nutriendo el cuerpo y contribuyendo en el aumento de la energía y del vigor físico.

La maca es relativamente fácil de encontrar, pudiendo ser comprada en tiendas de productos naturales o tiendas online en forma de cápsulas o en polvo para agregarlo a los batidos o jugos de frutas. En caso de que consiga la raíz es posible consumirla cruda o cocida. Asimismo, existen diversos tipos de maca siendo la amarilla la más consumida, sin embargo también existe la maca roja y la maca negra.

Para qué sirve y beneficios

La Maca peruana tradicionalmente puede ser utilizada para diversos fines, sin embargo, los efectos que han sido comprobados científicamente son:

  • Aumenta la libido;
  • Reduce la ansiedad;
  • Disminuye los sentimientos de depresión;
  • Optimiza la producción hormonal;
  • Aumenta la frecuencia de las erecciones;
  • Aumentar la sensación de bienestar;
  • Disminuye los síntomas de la menopausia.

Debido a estos efectos, la Maca es útil para aumentar el deseo sexual, optimizar el ciclo menstrual irregular, reducir problemas de fertilidad, mejorar trastornos hormonales, reducir el cansancio y la debilidad, así como tratar problemas de concentración o falta de energía y estrés. Vea otras estrategias para aumentar la libido.

Además de esto, la Maca también puede ser utilizada como suplemento durante el proceso de pérdida de peso ya que a pesar de que no aumenta el metabolismo, aumenta los niveles de energía haciendo con que la persona tenga mayor disposición para realizar actividad física y seguir la dieta indicada por el nutricionista.

Cómo utilizarla

La dosis recomendada por día de Maca es de aproximadamente 3000 mg, 3 veces al día las cuales deben ser ingerida durante las comidas, por un período máximo de 4 meses.

Sin embargo, la dosis puede variar de acuerdo al tipo de tratamiento o problema a tratar. De esta forma, lo mejor es siempre consultar un nutricionista antes de utilizar las cápsulas de maca.

Esta raíz también puede ser consumida como un alimento ya sea crudo o cocido como un acompañante de las comidas, y también en forma de polvo para preparar bebidas, pudiendo utilizarse de 2 a 3 cucharaditas por día.

Batido energizante con maca y mango

Un excelente suplemento alimenticio es un batido preparado con la raíz en polvo de maca peruana y mango. Este batido ayuda a disminuir el cansancio, la fatiga y la debilidad, así como mejora la capacidad de concentración y de raciocinio.

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de la raíz seca de Maca;
  • 2 mangos cortados en trozos;
  • 2 cucharaditas de semillas de linaza;
  • 2 cucharaditas de aceite de coco;
  • 1 limón exprimido;
  • 4 hojas secas de menta.

Modo de preparación

Colocar todos los ingredientes y poco de agua mineral en la licuadora y licuar hasta obtener una mezcla homogénea. En caso que quede muy espeso puede agregar un poco más de agua.

Cuál es la diferencia entre la maca negra y la amarilla

La maca negra se diferencia principalmente de la maca amarilla en el color, sin embargo, los beneficios para la salud son aparentemente iguales, con la diferencia de que algunos estudios sugieren que los efectos de la maca negra son mucho más potentes, principalmente mejorando el recuento de espermatozoides y su motilidad, mejorando la memoria y el aprendizaje e impulsando el desempeño y el apetito sexual, sin embargo, son necesarios más estudios científicos para comprobarlo.

La maca negra es rica en antioxidantes, ácidos grasos, fibra, vitaminas y minerales, pudiendo adquirirse en forma de cápsulas, polvo, harina y extractos.

Posibles efectos secundarios

Este alimento normalmente es bien tolerado, no se han encontrado efectos secundarios. Sin embargo, algunas personas pueden presentar alergia a la maca, por lo que es importante probar una pequeña dosis bajo orientación de un médico o nutricionista.

Contraindicaciones

En la mayoría de las personas la Maca peruana es bien tolerada, siendo ampliamente consumida en las regiones de América del Sur, pero por cuestiones de seguridad no debe ser utilizada durante el embarazo o si se encuentra durante el período de lactancia materna.

Además de esto, aunque no existe consenso del efecto de la Maca sobre las hormonas, también se debe evitar el consumo de Maca sin orientación médica en niños o en el caso de personas con antecedentes de algún tipo de enfermedad o cáncer dependiente de estrógenos como cáncer de mama o útero.

Propiedades de la maca, ¿cuáles son?

  • La producción de La Maca ha aumentado a unos niveles muy altos tras los análisis de un grupo de expertos que han podido demostrar las propiedades de la Maca como alimento y sus excelentes efectos sobre la fertilidad

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  • sábado 10 oct 2015
  • 565746

Las escrituras hechas durante la colonización española hablaban sobre la maca como el alimento principal de las comunidades a más de 3000 m, y señalaban sus extraordinarias virtudes para mantener la salud, la fecundidad y el vigor.

Maca etimológicamente en lengua chibcha significa buen alimento (CA) que crece en altura (MA). En 1843 se identifica la maca científicamente como Lepidium meyennii, y en 1988 se le da el nombre con el que hoy se conoce mayoritariamente: Lepidium peruvianum.

Hace 20 años la maca estaba en peligro de extinción como planta cultivada, pero su producción ha crecido exponencialmente tras los estudios científicos que demuestran sus cualidades como alimento y sus efectos positivos en la fertilidad, en el incremento de la líbido y en la salud humana y animal.

La maca es un alimento extraordinario por sus propiedades:

La maca es ADAPTÓGENA: trabaja en armonía con el cuerpo, no importando ni la edad ni el sexo.

La maca es NUTRACEÚTICA: un alimento que provee beneficios para la salud más allá de sus principios nutricionales básicos. Entre éstos destacan:

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La maca es un alimento considerado un aliado de la fecundidad, tanto por su contenido organomineral (se asocia p.ej. con el zinc) como por sus macainas.

La maca mejora la fertilidad humana incrementando el número y movilidad de los espermatozoides, el volumen seminal y la cantidad de esperma por eyaculación. Este efecto es mucho mayor en el caso de la maca negra.

Existen diferentes ecotipos de maca, que se definen por el color externo de la raíz: amarillo, blanco cremoso, rojo, morado, negro y plomo… El ecotipo más frecuente es el de color amarillo, y luego el de color rojo-blanco.

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Según el color varían las proporciones de sus componentes, por lo que cada ecotipo presenta, además de los comunes a todos ellos, algunos efectos nutracéuticos específicos o incrementados:

  • Aumenta la capacidad de aprendizaje y la memoria.
  • Reduce los efectos del stress y la fatiga, mejorando la resistencia física.
  • Nutritiva y vigorizante
  • Antianémica
  • Refuerza huesos y musculatura

Propiedades generales de la maca:

  • La maca es un alimento superior, saludable, energético, reconstituyente, vigorizante y estimulante natural, apto para ser consumido por niños, jóvenes, adultos y ancianos.
  • Por su acción en la microcirculación activa las neuronas, revitalizando las funciones cerebrales. y estimula la memoria.
  • Aumenta la líbido, en hombres y mujeres.
  • Estimula la formación y maduración de glóbulos rojos (antianémica).
  • Es un eficaz antioxidante, estimula el sistema inmune.
  • Regula el colesterol.
  • Estimula la glándula tiroides (mejora el hipotiroidismo).
  • Incrementa la actividad del páncreas (ayuda en la diabetes)
  • La maca previene el envejecimiento. Rejuvenece la piel y el cabello.
  • Posee propiedades antiestrés y antidepresivas.
  • Favorece la calcificación y desarrollo de los huesos en niños, reduce la osteoporosis.
  • Útil en el tratamiento de pacientes con fracturas, raquitismo y osteomalacia.

La Maca y la mujer

La maca es un alimento de gran valor para la mujer; actúa a nivel del eje hipófisis-pituitaria, regulando la formación de hormonas, en función de las necesidades del organismo en su conjunto, equilibrándolo. Las propiedades específicas de la maca en la mujer son:

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  • Incrementa la fertilidad.
  • Reduce los síntomas premenstruales y el dolor menstrual.
  • Reduce los síntomas de la menopausia (sofocos, sequedad vaginal, sudoración nocturna, incontinencia, problemas de sueño, cambios de humor, olvidos, pérdida de masa muscular…).
  • Previene la osteoporosis y las anemias.
  • Mejora la líbido e incrementa la sensación de placer durante las relaciones íntimas.

La Maca y la fertilidad

La maca es un alimento considerado un aliado de la fecundidad, tanto por su contenido organomineral (se asocia p.ej. con el zinc) como por sus macainas.

  • La maca mejora la fertilidad humana incrementando el número y movilidad de los espermatozoides, el volumen seminal y la cantidad de esperma por eyaculación. Este efecto es mucho mayor en el caso de la maca negra.
  • Interviene en el reequilibrio hormonal gonadal a través del eje hipotálamo-hipófisis, por lo que no altera el equilibrio de otras hormonas, como ocurre cuando se da tratamiento clínico con hormonas femeninas.
  • Refuerza el endometrio, evitando pérdidas embrionarias, y redunda en una menor mortandad en el parto.

Ecotipos de la maca

Existen diferentes ecotipos de maca, que se definen por el color externo de la raíz: amarillo, blanco cremoso, rojo, morado, negro y plomo… El ecotipo más frecuente es el de color amarillo, y luego el de color rojo-blanco.

Según el color varían las proporciones de sus componentes, por lo que cada ecotipo presenta, además de los comunes a todos ellos, algunos efectos nutracéuticos específicos o incrementados.

Veamos, pues, las características comunes y diferenciales de los distintos ecotipos de la maca.

La Maca amarilla

  • Aumenta la capacidad de aprendizaje y la memoria.
  • Reduce los efectos del stress y la fatiga, mejorando la resistencia física.
  • Nutritiva y vigorizante
  • Antianémica
  • Refuerza huesos y musculatura

La Maca negra

  • Mejora la memoria, la concentración y el aprendizaje más que ninguna otra maca.
  • Aumenta el rendimiento, evitando el estrés, retarda la fatiga y favorece el buen estado de ánimo.
  • Mejora la fertilidad, en animales incrementa el número de crías y aumenta su peso al nacer.
  • Incrementa el número de espermatozoides y su motilidad.

Con el fin de garantizar la máxima calidad y evitar residuos químicos y tratamientos con irradiación gamma, Maca Poderoso-Colibrí se ha cultivado y procesado bajo los estándares de la agricultura biológica, y ha sido avalada por organismos prestigiosos, como IMO (que controla además las condiciones laborales dignas de los productores).

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La maca es un tubérculo originario de la región andina y cultivado en Perú principalmente al cual se le atribuyen valiosos efectos en el organismo y sobre todo, se lo califica como un alimento ideal para deportistas. Hoy te contamos todo sobre la maca: propiedades, beneficios y su uso en la cocina.

Propiedades de la maca

Como hemos dicho, la maca es un tubérculo tal como lo es la batata o la patata, pero según un estudio realizado por científicos de China en ella destaca el aporte de proteínas, minerales y vitaminas como la vitamina C, hierro, calcio, magnesio, cobre y zinc.

El aporte de proteínas, fibra y los nutrientes antes nombrados puede variar de un tipo de maca a otra, siendo mayor en el tubérculo cultivado en Perú que en la maca de Yunnan China, según un análisis realizado de la misma.

Además, el análisis nutricional de la maca de Perú revela que dependiendo de la zona cultivada la proporción de nutrientes puede variar, siendo el contenido proteico más alto evaluado cercano al 10% con elevada proporción de aminoácidos esenciales.

Igualmente, su principal nutriente son lo hidratos de carbono complejos (50-60%) acompañados de una considerable proporción de fibra cercana al 9%.

Entre sus más valiosas propiedades no sólo destaca el contenido en fibra y proteínas vegetales sino también, su aporte de de ácidos grasos poliinsaturados, alcaloides, esteroles vegetales y también glucosinolatos presentes en el brócoli y otras coles pero que la maca concentra en mayores proporciones.

Y como si fuera poco, la maca tiene propiedades antioxidantes considerables que pueden proteger cada célula del cuerpo de la muerte y el daño que el estrés oxidativo produce como concluye un estudio publicado en Food Chemistry.

Beneficios de la maca

Por su riqueza nutricional la maca es un alimento que puede ser de mucha ayuda para cubrir requerimientos de determinados nutrientes y prevenir carencias, siendo especialmente útil en dietas veganas.

Pero además, su gran concentración de antioxidantes, fitoesteroles y otros compuestos químicos como los antes nombrados se han vinculado a beneficios sobre la salud cardiovascular y metabólica tal como lo concluye una revisión sobre las propiedades terapéuticas de la maca publicada en 2015.

En el mismo estudio se concluye que la maca puede incrementar el deseo sexual y favorecer el crecimiento aunque no se pueden confirmar beneficios sobre la fertilidad o sobre la reducción de los síntomas de la menopausia, pues aunque hay diferentes investigaciones al respecto muchas de ellas son de escaso tamaño o realizadas en animales y no en humanos.

Respecto a sus efectos sobre el rendimiento físico, podemos estimar que sus antioxidantes, su alto nivel proteico y su buena proporción de hidratos resultan beneficiosos, sin embargo, los efectos antifatiga sólo fueron probados en animales y la mejora en el desempeño físico ante la suplementación con maca fue estudiada en un número muy reducido de ciclistas.

Por todo esto, la maca puede ofrecer beneficios a nuestro organismo y contribuir a un mejor desempeño físico, pero no tiene propiedades mágicas sino que siempre podemos aprovechar sus características y nutrientes si incluimos este alimento u otro en el marco de un estilo de vida saludable y acorde a nuestros objetivos o necesidades.

Cómo usar maca en la cocina

En herbolarios o tiendas de suplementos deportivos podemos encontrar el extracto seco y en polvo de maca andina o bien, cápsulas con este ingrediente en su interior.

El polvo de extracto de maca es el que podemos usar en algunas preparaciones culinarias teniendo en cuenta que tiene un sabor ligeramente picante.

Simplemente podemos añadir una cucharadita de maca a un batido o a un yogur en el desayuno o merienda, o bien, para consumir después de entrenar. Igualmente, podemos usar la maca para condimentar platos salados calientes o fríos, o bien, para acentuar el sabor dulce de algunas preparaciones como pueden ser galletas caseras o pasteles integrales.

Maca andina: descubre las propiedades de esta planta beneficiosa para las mujeres

Qué es la Maca Andina

La maca andina (lipidium meyenii) es originaria de la sierra central del Perú y se sabe que su raíz era utilizada por sus pueblos desde hace más de dos mil años como alimento para mejorar la energía y fertilidad tanto en hombres como en mujeres. En nuestros días se considera uno de los potenciadores de la libido naturales más efectivos que se conocen, pero hay mucho más. Introduce la maca en el marco de una alimentación saludable y aprovéchate de sus beneficios

Descubre: 50 consejos de alimentación para tener un peso saludable

© Brooke Lark @brookelark Brooke Lark – Unsplash

Hoy en día la maca es reconocida por todos como un superalimento para la mujer. Sus propiedades antioxidantes y su poder para regular los desórdenes hormonales, la han transformado en el recurso natural ideal para todas las mujeres que están pasando por una época de cambios en su cuerpo y más específicamente en su sistema hormonal. Por ello se considera que es de gran ayuda para las mujeres embarazadas o con deseos de gestación, mujeres con desarreglos menstruales o mujeres con síntomas menopaúsicos.

Además de estas propiedades, la maca andina es un estimulante que puede compararse con el café o el té, pero si nlos efectos negativos de la cafeína o la teína.
La maca andina es también beneficiosa para nuestra piel, al ser un superalimento rico en antioxidantes es capaz de combatir los radicales libres responsables de la aparición de arrugas.
Si eres deportista, estás de suerte, la maca andina, gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales, recupera tus músculos de forma natural después de una dura sesión de entrenamiento y fomenta la formación de masa muscular.

Propiedades y beneficios de la Maca Andina para la mujer

  • Menopausia: esta planta medicinal es una opción natural para menguar los desequilibrios hormonales relacionados con esta época de nuestras vidas como por ejemplo, la sequedad vaginal, pérdida de firmeza en la piel, irritabilidad y los molestos sofocos menopáusicos.
  • Osteoporosis: en el periodo de la menopausia se reduce la producción de estrógenos y esto trae como consecuencia una reducción de la densidad ósea, la maca andina resulta ser un gran apoyo para la prevención de la osteoporosis ya que es remineralizante por su alto contenido en calcio, hierro y zinc.
  • Libido y deseo de gestación: si se toma de forma regular se ha comprobado que aumenta el deseo sexual y restablece el equilibrio hormonal, regulando nuestro ciclo menstrual por lo tanto haciendo más sencillo identificar el momento idóneo para la concepción.
  • Dolores e irregularidades menstruales: las irregularidades menstruales producidas por desajustes hormonales pueden ser tratadas con la maca andina. Ésta actúa regulando y corrigiendo estos desequilibrios ya que restable el equilibrio hormonal y alivia o elimina sus consecuencias.
  • Energía y vitalidad: la maca contiene valores nutricionales y energéticos que nos ayudarán en las distintas etapas de nuestra vida, al aportarnos vitalidad reduce los síntomas de cansancio haciéndonos sentir más optimistas y de mejor humor.

Si quieres tomar la maca andina para disfrutar de todos sus beneficios puedes hacerlo en forma de polvo orgánico que puedes añadir al yogur, a un vaso de leche o a un smoothie. Puedes encontrar maca andina cruda en plvo orgánico en Amazon. También puedes tomarla en comprimidos de extracto de raíz de maca. Puedes encontrar los comprimidos en Amazon.

Un sinfín de superalimentos

Estas razones que te hemos contado son por las que desde hace más de 2000 años se piensa en la maca andina como una planta milagrosa. Sin embargo, no es el único superalimento que puede ser bueno para ti: chlorella, espirulina, acai berry, chía, lino… ¡aprovéchate de todos sus beneficios!

Descubre: ¡Pásate a lo natural! 30 superalimentos para una vida más saludable

La maca y sus beneficios para la mujer

La Maca, considerada como un tesoro de los Incas, es una especie nativa peruana y un cultivo tradicional en los Andes Centrales Peruanos, en alturas comprendidas entre los 3.700 metros a los 4450 m.

Cuentan las crónicas que durante la conquista de Perú por parte de los Españoles, los animales traídos de España no se reproducían con normalidad en aquellas alturas, los nativos advirtieron a los conquistadores que alimentaran a los animales con maca, con lo que al poco tiempo consiguieron alcanzar los niveles de reproducción normales. Los herbarios del lugar califican la Maca como planta “caliente”, por lo que se le suponen propiedades antiartriticas.

Como sucede con muchas plantas Andinas, no existen estudios etnomédicos que contrasten estadísticamente la frecuencia de uso en determinadas dolencias así como sus posibles contraindicaciones. Sin embargo en el caso de la Maca ya existen múltiples estudios preclínicos tanto en animales como en humanos que certifican la mayoría de propiedades que durante miles de años se le atribuían a esta mágica raíz.

En la raíz de la Maca encontramos ciertos ácidos grasos insaturados y sus correspondientes macaminas, glucosinolatos, pequeñas dosis de alcaloides (lepidilina A y B) así como vitaminas B-1, B-12, C, E y K. Las macaminas o alcaloides de la maca son componentes que actúan en el hipotálamo y las glándulas suprarrenales, regulando los niveles hormonales y teniendo efecto energético además de aumentar el flujo sanguíneo de la zona pélvica.

Conocida también como el Ginseng Peruano, ha sido empleada en casos de anemias, como tónico general y geriátrico, fatiga crónica, pérdidas de memoria, desordenes menstruales, sintomatología de la menopausia así como alteraciones reproductivas y sexuales como la impotencia y la disfunción sexual.

En distintos ensayos se ha observado una probada actividad antioxidante e inmunoestimulante de la Maca. Algunos estudios avalan que la administración de maca durante 15 semanas da lugar a un aumento de leucocitos.

No se conocen efectos secundarios ni contraindicaciones al consumo de raíz de Maca a dosis habituales (1,5 a 3 g de raíz desecada) no obstante debido al alto contenido de vitamina K podría disminuir la eficacia de fármacos anticoagulantes. Aunque no está demostrado que modifique los niveles de testosterona y estradiol se recomienda precaución en casos de cánceres hormono-dependientes así como en mujeres sometidas a terapia anticonceptiva. Por ausencia de datos no se aconseja su uso en embarazadas y madres lactantes.


Llorenç Teixé

Herbolario

Manantial de la Salud

Maca, el superalimento para hombres y mujeres

And the Oscar goes to: MACA

Hombres del mundo, os va a encantar este artículo!!

Mujeres del universo, os presento a vuestro nuevo “must have” en toda regla!!

Este tubérculo originario de los Andes Peruanos y Bolivianos y de cultivo milenario es un superalimento (“superfood”), es decir, un alimento que es muy rico en minerales (calcio, fósforo, magnesio, potasio, hierro, selenio y zinc), vitaminas (B1, B2, C, E), nutrientes y fitonutrientes. Vaya, uno de los mejores descubrimientos después de las playas de Formentera.

Sus propiedades son geniales, tanto para hombres como para mujeres, pero con alguna distinción. Os cuento:

En hombres, aumenta la libido, mejora la fertilidad, y es recomendable en casos de disfunción eréctil y eyaculación precoz. Además, previene el cáncer de próstata, la caída del cabello y aumenta la masa muscular.

En mujeres, por ejemplo, hace que la “flor” no se marchite y esté siempre bien regada, húmeda. Y, muy importante, regula el sistema hormonal, suaviza el síndrome pre-menstrual (SPM) –los cambios de humor, el dolor de los senos, etc.-, es ideal para la pre-menopausia porque alivia la sudoración nocturna, los sofocos y el desgaste de huesos, y encima retrasa el proceso de envejecimiento y hace que nuestra piel esté más suave y tersa!

Y para ambos sexos…

  • Aporta mucha energía y si la tomamos por la mañana ayuda a dejar el vicio del café. Por ejemplo, añadiendo 2 cucharaditas de maca en polvo al batido verde.
  • En épocas de estrés da al cuerpo la capacidad de sobreponerse a la debilidad mental y física, mejorando nuestro sistema inmunitario.
  • Mejora la anemia, la fatiga, la depresión y favorece un sueño más profundo.

Hoy en día puedes encontrar maca en cualquier herbolario. En lugar de comprarla en cápsulas hazlo en polvo, así tienes una excusa para hacerte batidos verdes y añadirle una cucharada. También puedes añadirla a cremas de verduras, postres, zumos verdes, etc.

Hay personas que dicen que la maca no se debe tomar más de 3 semanas seguidas y otras que 3 meses. En cualquier caso, requiere un tiempo de descanso. Supongo que es por su gran poder sobre el sistema hormonal.

Conocí una persona que vivía en los andes del Perú y me dijo que allí la usaban los sanadores para dársela a personas, hombres y mujeres, que estaban pasando un período de convalecencia para “reanimarlos”.

Maca peruana: benefícios e efeitos colaterais

A raiz da maca peruana proporciona benefícios e previne doenças

Maca peruana é uma planta que consegue crescer a 4 mil metros de altitude com temperaturas que podem chegar a -25°C. A planta ainda proporciona diversos benefícios para a saúde. Isso porque a maca, de nome científico Lepidium meyenii Walp, tem um alto valor nutritivo. Ela é popularmente conhecida como maca peruana pois é uma planta nativa do Peru, mais especificamente da região dos Andes. Calcula-se que seja cultivada há mais de 2 mil anos pelos incas.

A parte da maca peruana que apresenta altos valores nutricionais é a raiz, onde é possível encontrar proteínas e minerais em altas porcentagens. A raiz da maca peruana (que assemelha-se à forma de um rabanete), após ser colhida, passa por um processo de secagem. Depois de finalizado o processo, a maca pode ser conservada por muitos anos, sem perda de suas propriedades nutritivas.

A maca peruana pode ser consumida tanto na forma de pó como na de cápsula. Em pó, ela pode ser utilizada na preparação de sucos, vitaminas, geleias, mingaus etc. Mas, antes de consumi-la, é importante consultar um profissional de nutrição para verificar qual a dosagem mais adequada para você. Isso porque a maca peruana pode causar desintoxicação, um processo benéfico, mas que pode apresentar efeitos colaterais nas pessoas acostumadas a consumirem alimentos industrializados. Aquelas que sofrem de doenças crônicas, hepáticas, renais e alergia a determinados alimentos, corantes e conservantes só devem consumi-la sob recomendação médica.

Propriedades da maca peruana

De acordo com estudos, a raiz de maca peruana pode conter até 18 gramas de proteína, 2 g de lipídeos, 76 g de carboidratos e 8 g de fibras para cada 100 g. Em relação às vitaminas, a raiz de maca peruana pode conter até 43 mg de vitamina B3 (niacina), 3 mg de vitamina C (ácido ascórbico), 0,70 mg de vitamina B2 (riboflavina) e 1 mg de vitamina B1 (tiamina) para cada 100 g. Os minerais também estão presentes, sendo possível encontrar até 2000 mg de potássio, 40 mg de sódio, 100 mg de magnésio, 600 mg de cálcio, 300 mg de fósforo e 24 mg de ferro para cada 100 g.

Atenção

De acordo com o Departamento Federal de Saúde do Canadá, a dosagem máxima de maca peruana deve ser de até três gramas por dia, o que equivale a aproximadamente uma colher de chá rasa por dia. O mesmo órgão informa que se você fizer uso de antidepressivos, anticoagulantes ou sofrer de pressão alta, é recomendável o consumo máximo de 0,6 gramas de maca peruana.

Existe o questionamento sobre a possibilidade de o consumo da raiz de maca peruana provocar ganho de peso. A questão é: um remédio em excesso pode tornar-se letal, o mesmo ocorre com os alimentos, se ingeridos de forma errada, sem a prática de atividades física e sem a ingestão de outros alimentos saudáveis. Por isso, é importante que, além de ingerir a maca peruana, sejam adicionados à dieta outros alimentos saudáveis, aliados à atividade física.

Benefícios da maca peruana

A maca peruana é considerada um alimento saudável e que previne muitas doenças. Segundo estudo, a raiz de maca peruana pode auxiliar no tratamento de hiperglicemia, problemas renais, problemas no sistema imunológico, além de retardar o envelhecimento. A maca peruana também é bastante utilizada na medicina complementar para tratar sintomas da menopausa, falta de vigor físico, fertilidade, melhora do aprendizado e memória, ao combate à ansiedade, depressão, desregulação hormonal, osteoporose, anemia e também é conhecida como afrodisíaco, aumentando a libido.

Onde encontrar a raiz de maca

Atualmente, existem muitas lojas físicas e virtuais que vendem produtos naturais como a maca. Pode-se comprar a raiz de maca peruana em diversas formas (como em pó ou em cápsula), podendo ser encontradas nesses locais. Mas fique atento em aferir se o fabricante da maca é regularizado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), para assegurar que o produto não cause efeitos colaterais desagradáveis posteriormente.

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¿Qué es la Maca?

Imagínese un alimento que ayuda en el adelgazamiento, previene la diabetes, fortalece la salud del corazón y el sistema inmunitario, da energía, estabiliza el humor, fortalece los huesos, mejora la fertilidad y que, además, es afrodisíaco.

Pues la raíz de maca, que proviene de una planta originaria de la región andina de Perú, es capaz de esto y mucho más.

Muchas veces comparada con otros estimulantes como la cafeína, la teaninal (L-theanine) y la ashwagandha. Y aunque sus capacidades para aumentar la energía no deben ser descartadas, la maca también puede ser un superalimento interesante por sus múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud.

La planta de la maca, conocida científicamente como Lepidium meyenii, en ocasiones llamada con los a veces también llamada maino y ayak, es conocida como el ginseng peruano.

Crece principalmente en la región andina peruana, en condiciones duras y en zonas muy altas por encima de los 4.000 metros sobre el nivel del mar.

La maca es una hortaliza crucífera y, por lo tanto, está relacionada con el brócoli, la coliflor, el repollo y la col rizada, y tiene una larga historia de uso culinario y medicinal en el Perú (véase este estudio completo (en inglés): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184420/).

La principal parte comestible de la planta es la raíz, que crece bajo tierra. Existe en varios colores, desde el blanco hasta el negro.

La raíz de Maca es generalmente secada y consumida en forma de polvo, pero también está disponible en cápsulas y como extracto líquido o tinte.

Cuando se toma en cápsulas, se consume simplemente acompañándola con un vaso de agua para que la ingesta sea más fácil. Las cápsulas de maca peruana son ideales para los individuos que ya siguen un régimen de suplementos y no quieren la molestia de tratar con un polvo. En general, se aconseja no consumir más de 2000 mg de raíz de maca al día, y la mayoría de las cápsulas contienen una dosis de 1000 mg.

En el caso de la maca en polvo muchas personas la toman añadiéndola en sus batidos, a la avena o incluso a dulces. Su sabor es bastante agradable y no genera regusto amargo a los líquidos, incluyendo sopas, guisos y salsas.

El extracto líquido de maca se puede añadir a infusiones o simplemente al agua.

El sabor del polvo de raíz de maca, que a algunas personas no les gusta, ha sido descrito como terroso y otras veces comparado con las nueces.

¿Dónde se puede comprar la maca andina?

Esta raíz se encuentra en la actualidad ampliamente disponible en sus diferentes formatos (polvo, cápsulas y tinte) en tiendas de alimentos bio, en herboristerías y farmacias.

La maca puede consumirse como una alternativa a la cafeína, como protección contra el estrés oxidativo y como refuerzo para el sistema inmunológico, entre muchas más posibilidades. Su consumo es perfectamente legal y no requiere receta médica.

Los beneficios y propiedades de la raíz de Maca

Vale la pena señalar que las investigaciones sobre la maca está todavía en sus primeras etapas, aunque debido a sus enormes beneficios, están siendo objeto de estudio por muchos científicos.

Muchos de los estudios son pequeños, realizados en animales y/o patrocinados por compañías que producen o venden maca.

Una de las investigaciones más conocidas es la del médico peruano Gustavo Gonzales Rengifo, quien incluso fue premiado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, por sus siglas en inglés) en 2010, por su trabajo de investigación sobre la maca.

Este médico demostró que los pueblos que consumen esta planta mantienen una salud de alta calidad hasta los 75 años de vida, lo que equivaldría al patrón de personas con 35 años. Son cuarenta años de ganancia en calidad de vida. No es algo que pueda ser ignorado.

La maca peruana es rica en proteínas, calcio (tiene más calcio que la leche animal, por ejemplo), hierro, ácidos grasos, omega 3 y 9, carbohidratos, fibra, magnesio, fósforo, vitaminas, zinc, entre otros nutrientes.

Sus poderes nutricionales son muchos. Además, ayuda a prevenir la diabetes, ya que disminuye la absorción de glucosa en la sangre. Tiene una cantidad significativa de Omega 3, que ayuda en el combate de las enfermedades cardiovasculares y en la regulación de los niveles de colesterol en el organismo.

El hierro, otro componente importante de la maca, previene la anemia.

La gran cantidad de calcio que contiene beneficia el fortalecimiento de los huesos, combatiendo la osteoporosis. Junto a todas estas propiedades, el tubérculo también actúa controlando los niveles hormonales, previniendo así una serie de enfermedades y minimizando el efecto de cambios, como la menopausia.

10 propiedades principales de la Maca

  • Ayuda en el adelgazamiento.
  • Aumenta la libido.
  • Previene la diabetes.
  • Ayuda en la salud del corazón.
  • Combate la anemia.
  • Fortalece el sistema inmune.
  • Combate la osteoporosis.
  • Ayuda en la menopausia.
  • Mejora la fertilidad.
  • Produce bienestar.

Maca para adelgazar

La gran cantidad de fibras y carbohidratos hacen de esa planta una querida y aporta notables beneficios para quien quiere adelgazar. Al contrario de lo que mucha gente piensa, el carbohidrato es esencial en la dieta, teniendo en cuenta que da la energía que el cuerpo necesita. Ya en el caso de las fibras, lo más importante es que son éstas las que regulan el intestino y dan aquella sensación de saciedad. Por eso, la maca es un excelente alimento para constar en el menú de quien quiere perder peso.

Alternativa a la cafeína

La maca andina es un estimulante que se encuentra al nivel del café, el té negro o la yerba mate.

La raíz de maca es conocida por aumentar los niveles de energía, aumentar la resistencia y ayudar a equilibrar los estados de ánimo. Lo interesante es que no tiene los efectos secundarios de la cafeína y el que lo toma no pasa por estados de nerviosismo o agitación como en ocasiones sucede con otros estimulantes.

Esto probablemente tiene que ver con la habilidad de la maca para promover la salud suprarrenal, la cual está estrechamente ligada a los niveles diarios de energía.

También es una excelente fuente de proteínas, fibra dietética y vitamina B12, una vitamina relacionada con el suministro diario de energía del cuerpo y un estado de ánimo equilibrado.

Lucha contra los radicales libres

La maca andina está repleta de antioxidantes como el superóxido dismutasa, que ayuda a combatir los efectos del estrés oxidativo. Los radicales libres que se forman como resultado del estrés oxidativo son culpables de muchas enfermedades mortales, incluyendo el cáncer.

Los antioxidantes también son esenciales para estimular la función del sistema inmunológico, la capacidad de nuestro cuerpo para defenderse de enfermedades comunes no mortales como la gripe, los resfriados y las alergias.

Los individuos que sufren de sistemas inmunes deprimidos pueden beneficiarse de dosis diarias de raíz de maca en sus dietas.

También para quienes se enfrentan a mucho estrés diario, la raíz de maca puede ser de gran ayuda. La maca es un adaptógeno natural, una sustancia que puede ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés de la vida cotidiana y al cambio repentino de las situaciones, y puede ayudar incluso a las personas más ocupadas a pasar por una situación de estrés de manera efectiva.

Promueve una función muscular saludable y el metabolismo

Los fisicoculturistas, atletas e individuos con masa muscular agotada pueden encontrar un aliado en la maca. Además de la capacidad natural de la maca andina para aumentar la resistencia, esta poderosa raíz también puede estimular la función muscular y la formación de masa muscular.

Esto probablemente tenga que ver con la impresionante cantidad de vitaminas y minerales que contiene la raíz de maca, incluyendo aquellas asociadas con la energía y la función física principal, como las vitaminas B, C, E, el zinc y el hierro.

La maca peruana también contiene también un 84% de la cantidad diaria recomendada de cobre, un mineral asociado con la capacidad del cuerpo para metabolizar y sintetizar el ADN.

La maca también se dirige directamente a la glándula pituitaria del cuerpo, que puede regular el metabolismo, la producción de esteroides y las suprarrenales.

Combatir la depresión y la ansiedad

La capacidad de la maca de nivelar hormonas, de energizar el cuerpo y de mejorar la función sexual, la vuelve un antidepresivo ideal y un tratamiento idóneo para la ansiedad.

Los desequilibrios del estado de ánimo a menudo se relacionan con desequilibrios hormonales; la maca actúa directamente sobre el hipotálamo y la hipófisis para ayudar a mantener las hormonas bajo control. Los niveles elevados de energía también pueden llevar a un estado de ánimo elevado en general, combatiendo la fatiga y el cansancio de la depresión, entre otras de mantener un equilibrio en la salud mental.

Estimula el Bienestar Sexual y la Fertilidad

La raíz de Maca es venerada por su capacidad de promover el bienestar sexual, particularmente en las mujeres. También puede ayudar a aliviar los síntomas comunes de la menopausia temprana. (Véase este estudio al respecto (en inglés): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614576/)

Debido a que la maca promueve en nuestro cuerpo un equilibrio hormonal, particularmente en las hormonas sexuales, puede también actuar como un afrodisíaco significativo.

Además, la maca puede promover la función saludable del sistema reproductivo femenino y combatir la infertilidad tanto en hombres como en mujeres. De hecho en hombres ha dado resultados más efectivos que los medicamentos tradicionales.

Un estudio realizado por la Universidad Peruana Cayetano Heredia mostró que los hombres tuvieron un aumento en la cantidad de semen, después de consumir la planta. En las mujeres, hubo una mejora de la libido y disminución de los niveles de estrés. Además, hay mejoría en el flujo sanguíneo corporal, incluso en la zona pélvica.

Regula el ciclo menstrual

Las mujeres que menstrúan pueden también encontrar mejoras en cuanto a su equilibrio hormonal para algunos de los síntomas comunes del periodo menstrual con suplementos diarios de maca andina durante sus ciclos.

Ayuda en la menopausia

La maca actúa regularizando los niveles hormonales y auxilia en el control de los síntomas de la menopausia, como las olas de calor. Además, no tiene efectos colaterales o contraindicaciones, tan característicos de los productos farmacéuticos fabricados a tal fin.

Previene la diabetes

Las fibras presentes en la maca ayudan a disminuir la velocidad de absorción de glucosa por el cuerpo y a su vez ayudan a evitar la liberación de una gran cantidad de insulina, la hormona que ayuda en el metabolismo de los carbohidratos.

Ayuda en la salud del corazón

El omega 3 es el gran responsable de proteger el corazón de dolencias como la hipertensión arterial. En este sentido, la maca es una excelente fuente de este nutriente. Además, la planta ayuda en el control de los niveles de colesterol, disminuyendo los niveles de colesterol malo y aumentando los niveles de colesterol bueno.

Combate la anemia

Por ser rica en hierro, la maca es un excelente complemento para combatir la anemia. La planta tiene alrededor de 166 mg de hierro cada 100 g.

Combate la osteoporosis

Un dato importante: 100 g de leche contiene aproximadamente 100 mg de calcio. En el caso de la maca, cada 100 g hay 150 mg de este nutriente. Por lo tanto, contribuye al fortalecimiento óseo, previniendo enfermedades como la osteoporosis.

Produce bienestar

Al mejorar la energía, el vigor y ayudar en la estabilización del humor, la maca también ayuda a promover una sensación de bienestar. Además, también puede ayudar en el combate a la depresión, la ansiedad y pérdida de memoria.

Maca negra

La maca negra es una de las variedades de maca más destacadas. Al parecer, la maca negra (a veces llamada también violeta) es más potente que las variedades amarilla y roja. Pese a tratarse de la misma raíz, dependiendo el color algunas propiedades destacan.

En el caso de la maca negra, de todas las variedades de este súper alimento, parece ser la que más concentración de nutrientes posee, lo que la ha transformado en una de las más buscadas.

Entre estos nutrientes, además se encuentran las atribuciones relacionadas con los efectos en la vida cotidiana, al parecer la maca negra ayuda aún más en la producción de esperma, en el fortalecimiento de la memoria y concentración, y ayuda al sistema inmunológico.

Igualmente, esta variedad de la raíz peruana sólo abarca el 15 por ciento de la producción total de todas las variedades de este súperalimento.

Contraindicaciones de la maca y alertas de su consumo

Siempre que estemos llevando a cabo algún tipo de tratamiento médico o tomando otra medicación, es importante consultar con nuestro médico antes de empezar a utilizar este complemento.

Las embarazadas, los niños y madres lactantes no deben consumir la maca.

Inspeccione siempre la lista de ingredientes de las cápsulas de raíz de maca. Algunas compañías incluyen algunos otros minerales o hierbas en los suplementos de maca, como la yerba mate. Por lo tanto, aunque no es una contraindicación propiamente dicha, busque un producto que contenga 100% polvo de raíz de maca.

Recomendamos consumir la raíz de maca en su forma pura, no adulterada para conseguir los máximos resultados.

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Beneficios y propiedades de la maca para la salud

  • Mejora la producción de esperma y la motilidad de los espermatozoides, y se indica para favorecer la fertilidad y para tratar la impotencia masculina.
  • Como sustancia estimulante y vigorizante, se ha recomendado para mejorar la capacidad de concentración, para aumentar la retentiva, y para prevenir los olvidos y los despistes.
  • Se ha destinado a mitigar diferentes síntomas asociados a la menopausia, como los sofocos, la migraña, la debilidad y la fatiga.
  • Por su riqueza en calcio, puede ser un apoyo para prevenir la osteoporosis.
  • Por la presencia de flavonoides y vitaminas, se le atribuye un ligero efecto antioxidante, con capacidad para ralentizar la oxidación celular. Se ha ensayado, a través de diferentes estudios clínicos, en la prevención de la aparición de tumores.
  • Se le atribuye asimismo un cierto efecto como estimulante del sistema inmune, y te será de gran ayuda para prevenir enfermedades de tipo infeccioso, como afecciones respiratorias y alergias.
  • Se le atribuye un efecto protector sobre los rayos ultravioletas, en la prevención de quemaduras solares.
  • Precauciones con la maca

    Nunca el abuso de una sustancia puede resultar recomendable, y también en el caso de la maca se impone un consumo racional en todas sus formas. Se considera excesivo el consumo de más de 25 g de maca pura al día. No obstante, no se le atribuyen efectos secundarios constatables, ni alergias o reacciones indeseadas tras su consumo.

    Por la presencia de alcaloides debes evitarla si estás embarazada o estás dando de mamar a tu bebé o, cuanto menos, por mera medida de prudencia, consulta con tu médico y tu pediatra para descartar el mínimo riesgo antes de decidirte a tomar maca.

    Cómo tomarla

    En Perú es común que se utilice la maca como hortaliza; sin embargo, en España sólo se usa con este fin de forma esporádica; es más habitual encontrarla en preparados como complementos alimenticios.

    Ortega especifica que, como todos los productos que pueden ejercer un beneficio para la salud, para garantizar su eficacia y seguridad es necesario no sólo emplear productos de calidad, sino también administrar la cantidad suficiente de componentes activos lo que se consigue mediante la utilización de preparados debidamente controlados, cuya forma farmacéutica facilita la posología y mantiene inalterados sus componentes, por lo que recomienda consultar al médico y/o farmacéutico antes de empezar a tomarla.

    Respecto a sus beneficios, Ortega explica que estaría indicado en casos de agotamiento y fatiga física. “Parece ser eficaz tanto para incrementar la fertilidad en el varón, como estimulante de la función sexual. En animales de experimentación se han observado efectos que parecen confirmar dichos beneficios, sin embargo son muy escasos los ensayos realizados en humanos. Algunos de estos ensayos parecen mostrar una mejoría significativa en la libido y ligeros efectos antidepresivos, especialmente en mujeres postmenopáusicas, y una disminución de la disfunción eréctil en el hombre”.

    La vicepresidenta de Infito concluye desaconsejando su uso en personas nerviosas, pues en animales de experimentación ha mostrado efecto estimulante del sistema nervioso central.

    Además, tampoco se recomienda su administración conjunta con fármacos estimulantes del sistema nervioso central. “Por la presencia de vitamina K ha de tenerse cuidado en pacientes anticoagulados por la posible interacción”, advierte.

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    Qué es la maca andina

    La maca es una planta herbácea nativa de los Andes del Perú y Bolivia, donde se cultiva tanto por sus cualidades nutritivas como por su fama que sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la fertilidad y mejoran la líbido.

    La maca andina se asemeja mucho a un rábano en forma, sin embargo, es ligeramente más grande en tamaño. La raíz es de tres a seis centímetros de ancho y 4,7 centímetros de longitud.

    Se cultiva a una altitud de 2700 a 4300 metros sobre el nivel del mar, y ha sido cultivada en los Andes peruanos durante casi 2.600 años.

    Aunque las poblaciones indígenas la conocen desde hace siglos, la maca es bastante nueva en el mundo occidental como suplemento comercial, pero está ganando rápidamente popularidad debido a sus propiedades curativas asombrosas.

    Los beneficios para la salud de la maca han sido conocidos desde tiempos inmemoriales, incluso antes de la llegada de los españoles al Perú. Los indígenas usaban la maca no sólo como afrodisíaco, sino también como una potente hierba para curar muchas enfermedades.

    Durante la colonización española del Perú, la maca fue usada por los incas para pagar impuestos.

    Existen cuatro tipos reconocidos de raíz de maca dependiendo del color de la raíz, que varía de color amarillo crema o rosa claro al violeta oscuro o negro.

    Beneficios de la maca andina

    Entre los beneficios para la salud de la maca andina se encuentran: regular y aumentar la función del sistema endocrino, aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia, aumentar la fertilidad y la función sexual… Sigue leyendo

    Efectos secundarios al consumir maca

    Algunas personas pueden experimentar efectos adversos cuando comienzan a tomar maca, como el imsomnio y la hiperactividad. Aunque pueden ser en realidad síntomas de desintoxicación.

    Conocida por aportar energía, uno de los posibles efectos secundarios es el insomnio. Esto se evitaría no consumiéndola por la tarde o noche.

    Sigue leyendo

    ¿Qué experiencia tienes con la maca andina?

    Cinco beneficios de la raíz de maca

    La raíz de maca se ha convertido en una tendencia alimentaria durante los últimos meses. Y es que, se trata de una planta proveniente de Perú con un ligero sabor amargo y picante. Normalmente, de deja secar la raíz de la hortaliza para machacarla y poder espolvorearla en distintos platos o para tomarla en infusión. Es rica en antioxidantes, carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales que contribuyen a preservar la salud del organismo por distintos motivos:
    1. CUIDA DEL SISTEMA ENDOCRINO
    Los antioxidantes de la raíz se encargan de actuar contra los radicales libres y de luchar contra el envejecimiento. Además su consumo aporta un extra de la hormona DHEA, que también se encarga de conservar y mantener joven y sano el sistema endrocrino.
    2. AUMENTA LA CIRCULACIÓN CEREBRAL
    Es un buen complemento nutricional para los estudiantes, ya que estimula la circulación favoreciendo la memoria y la concentración, por lo que es ideal en época de exámenes.
    3. REDUCE LOS SÍNTOMAS PREMENSTRUALES Y MENOPÁUSICOS
    La raíz de maca también es un potente regulador hormonal que alivia los dolores típicos de la regla, además de luchar contra la fatiga y disminuir los episodios de estrés, ansiedad y depresión. Además, puede actuar como afrodisiaco natural y aumentar la líbido en las mujeres que la hayan perdido como síntoma de la menopausia.
    4. PREVIENE LA INFERTILIDAD
    Su alto aporte de cobre y zinc puede prevenir los problemas de fertilidad. De hecho, en algunos casos puede acabar con la disfunción sexual de hombres y mujeres y ayudarles a conseguir una vida sexual sana y plena.
    5. ACTÚA COMO ENERGIZANTE
    Es una alternativa para mantenerse en forma, ya que aporta todos los elementos necesarios para recuperar la energía que necesitamos para afrontar el día a día, incluso un aporte extra de cara a la práctica deportiva y el ejercicio de mantenimiento.
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    La raíz de maca (Lepidium meyenii) es un adaptógeno y un miembro de la familia de las verduras crucíferas, como el brócoli y la col, pero gracias a sus propiedades únicas, es considerada un superalimento. La maca se cultiva en las altas montañas de Sudamérica, principalmente en las regiones más elevadas de Perú.

    Esta raíz de agradable sabor se puede encontrar en el mercado en forma de polvo, después de haber sido recolectada de la mismísima tierra. Entre los beneficios de la raíz de maca, destaca su efecto positivo en la fertilidad, tanto en hombres como mujeres, equilibrio hormonal, mejora del sistema inmune, energía, estamina, funciones sexuales, memoria, concentración y la salud en general

    No es solamente una fuente natural de salud, sino que tiene un gran pasado a sus espaldas, ya que los habitantes de las zonas de las montañas andinas llevan consumiéndola durante miles de años gracias a sus beneficios medicinales.

    Otro factor único de la raíz de maca es que es considerada históricamente como un potente afrodisíaco y un secreto tradicional para aumentar la fertilidad entre la población de los Andes.

    El consumidor de esta raíz se siente más “vivo”, enérgico y en un estado de bienestar. Esto se debe a su habilidad para restablecer adecuadamente el equilibrio hormonal y aumentar las endorfinas que nos hacen sentir bien. Otro de sus beneficios es su alta cantidad de nutrientes vegetales, incluyendo proteínas, fibra, calcio y magnesio, entre otros.

    Propiedades nutricionales de la Maca

    El polvo de raíz de maca está compuesto por aproximadamente un 18% de proteínas, 76,5% de carbohidratos, 5% de grasas y 8,5% de fibra. Además, es una poderosa fuente de nutrientes, entre los que se incluyen:

    Según los expertos, no hay una recomendación estándar sobre la dosis de maca. Sin embargo, la mayoría de personas que empiezan a tomarla suelen ingerir una cucharada de maca en polvo, y luego van aumentando la dosis hasta 2 o 3 cucharadas a lo largo de todo el día. Como incrementa la energía y la estamina, un buen momento para tomarla es antes de hacer ejercicio.

    En los Andes, los locales consumen mucha maca, tanto fresca como en polvo. Pueden llegar a tomar hasta 20 gramos diarios de este superalimento.

    Los 5 mayores beneficios de la Maca

    Aunque no contiene hormonas, muchos de los beneficios de la raíz de maca están relacionados con su capacidad para ayudar a mejorar la salud sexual, endocrina (hormonal) y mental. Así es cómo puede beneficiar tanto a hombres como mujeres:

    1. Síndrome premenstrual (SPM), menopausia y mujeres con síndrome de los ovarios poliquísticos (SOP)

    La raíz de maca ayuda en el equilibrio hormonal que influye directamente en los síntomas del SPM y la menopausia. En mujeres con SOP, ayuda a controlar los niveles de estrógenos en el cuerpo.

    Los niveles de estrógenos, ya sean altos o bajos, pueden dificultar los periodos de ovulación y el embarazo. Por lo tanto, equilibrar la cantidad de estrógenos que la mujer produce y, a su vez, la cantidad de progesterona, es muy importante para mejorar la salud reproductiva y la fertilidad, además de que disminuye los síntomas relacionados con el SOP, como los ciclos menstruales irregulares, el exceso de vello y otros.

    2. Hormonas femeninas, fertilidad y salud sexual

    En 2008, un estudio demostró que los beneficios de la maca tuvieron un resultado positivo a la hora de mejorar los síntomas menopáusicos y reducir los niveles de ansiedad y depresión.

    El mismo studio demostró que estas mejoras en el estado anímico condujeron a un incremento de la líbido sexual. Otro estudio llevado a cabo el mismo año por CNS Neuroscience & Therapeutics demostró que la maca tiene la capacidad de incrementar la líbido sexual de las mujeres, probablemente gracias a sus efectos positivos sobre los niveles de serotonina, las hormonas de la felicidad.

    En un estudio llevado a cabo con animales, se descubrió que las hembras que tomaron maca fueron capaces de hacer madurar más folículos ováricos, lo cual es muy importante para la ovulación y la salud reproductiva.

    La maca mejora el equilibrio hormonal en las mujeres apoyando al sistema endocrino y ayudando en la producción saludable de hormonas adrenales y tiroideas.

    La glándula adrenal y la tiroidea juegan un papel fundamental a la hora de regular los sentimientos, desde los niveles de estrés al apetito. Mantener estas glándulas sanas es fundamental para sentirse de la mejor manera posible.

    3. Niveles de testosterona y fertilidad en hombres

    En estudios clínicos, los niveles séricos de testosterona no se vieron afectados por la maca. Sin embargo, la maca negra tiene efectos positivos sobre la producción de esperma, más que la maca amarilla y la roja.

    La maca roja tiene sus propios beneficios en la salud hormonal masculina. Un estudio con ratas macho demostró que ésta reduce el tamaño de la próstata, por lo que se puede concluir que mejora la salud de la próstata en humanos también.

    En otros estudios, también se demostró que mejora la producción de esperma, su movilidad y su cantidad; todos ellos factores importantes a la hora de incrementar la fertilidad.

    4. Energía, memoria y estado anímico

    Aquellas personas que toman polvo de maca de manera regular afirman que se sienten más despiertos y con más energía en un periodo relativamente corto de tiempo desde que empezaron a tomarlo. Uno de los aspectos positivos de tomar maca para aumentar la energía en comparación con tomar cafeína es que no provoca nerviosismo o taquicardias, como sí puede ocurrir cuando se ingiere una elevada cantidad de cafeína.

    Los ensayos clínicos demuestran que la maca tiene efectos positivos sobre la energía, estamina y estado de ánimo. Mantener niveles de energía positivos está estrechamente relacionado con tener menores niveles de ansiedad y depresión.

    Hoy en día no se sabe con exactitud cómo la maca incrementa los niveles de energía. Sin embargo, se cree que puede ser a través de la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre, lo cual disminuye los picos de energía, y también porque mantiene la buena salud de las glándulas suprarrenales, que regulan el humor y la energía.

    Entre sus beneficios se incluyen también la regulación del hipotálamo, ayudando a la glándula pituitaria a funcionar adecuadamente, lo cual es otro factor clave para equilibrar la concentración y la energía. Esto conlleva a mejorar la memoria y la capacidad para completar tareas.

    5. Gran suministradora de antioxidantes

    La raíz de maca actúa como un antioxidante natural e incrementa los niveles de glutatión y de superóxido dismutasa, dos de los principales combatientes contra las enfermedades del cuerpo. Los resultados de estudios recientes demuestran que esta planta tiene el poder de prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas provocadas por colesterol alto, elevado estrés oxidativo y trastornos en la tolerancia de la glucosa.

    Y como la raíz de maca aumenta los niveles de glutatión en el cuerpo, no sólo mejora el sistema inmune y la resistencia a enfermedades, sino que además ayuda a equilibrar unos niveles adecuados de colesterol en el cuerpo. Además, mejora de forma significativa la intolerancia a la glucosa, disminuyendo los niveles de azúcar en la sangre. Esto es especialmente importante para las personas que deben estar atentas a la salud de su corazón y que tiene diabetes o síndrome metabólico.

    Aunque la maca generalmente no produce ningún efecto secundario perjudicial en los que la toman y ha sido un alimento seguro durante miles de años, es necesario que se realicen más investigaciones acerca de la seguridad y los efectos secundarios de utilizar esta raíz con objetivos medicinales.

    Debido a los efectos en los niveles hormonales, los médicos creen que no deberían consumirla aquellas personas que estén bajo medicamentos que alteren las hormonas, como el tratamiento contra el cáncer de mama o próstata, por ejemplo, u otras enfermedades importantes. Si tienes una elevada presión sanguínea, tampoco es aconsejable que tomes maca.

    Asimismo, se necesitan más estudios para concretar si es segura para mujeres embarazadas y/o lactantes. Por lo tanto, hasta que no se confirme, es mejor que dichas mujeres eviten la maca.

    Donde comprar maca

    La maca se puede comprar en la mayoría de tiendas de alimentación saludable en forma de polvo. También se encuentra en cápsulas, líquida o en extracto. Todas las versiones son igual de beneficiosas, pero procura que sea de una marca fiable y de calidad, que especifique claramente que se trata de raíz de maca pura al 100%, cruda y orgánica.

    Existen varios tipos de maca: las más comunes son la amarilla, negra y roja. Todas tienen los mismos beneficios, aunque según su tipo/color, tendrán diferentes efectos dependiendo de la condición médica.

    También puedes encontrarla en Internet, normalmente a precios inferiores que en las tiendas físicas.

    Cómo tomar maca

    Existen muchas maneras originales y deliciosas de disfrutar de los beneficios de la raíz de maca.

    Si nunca has tomado polvo de raíz de maca y quieres empezar a aprovechar sus beneficios, empieza a incluirlo poco a poco en tu desayuno y en tus recetas habituales.

    Es mejor que no la calientes a altas temperaturas (microondas, cocina u horno) porque es posible que se pierdan algunos de sus nutrientes.

    Hay recetas que cuajan muy bien con el polvo de maca. Este superalimento no es especialmente dulce, pero tiene un cierto toque de canela o nuez moscada. Su sabor encaja muy bien con cualquier smoothie o leche vegetal.

    Así que ya sabes, cuando metas todos tus ingredientes en la batidora, ¡no te olvides del polvo de raíz de maca!

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